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白酒泡猕猴(hóu)桃(táo)保(bǎo)质期能有几(jǐ)年啊(a)

　　白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃的保质期(qī)约为2年。

　　不(bù)过(guò)其保质期要(yào)参(cān)考酿造(zào)工艺和(hé)环境(jìng)，以及保存状况等因素，但凡(fán)其中的一个因素出(chū)现问题，保(bǎo)质期有可(kě)能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒要尽早(zǎo)喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含维(wéi)生素(sù)、氨基酸(suān)、多酚(fēn)、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一(yī)种，色泽(zé)明亮透明，黄绿色，果香浓(nóng)郁，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果酒之(zhī)一，其营(yíng)养成(chéng)分(fēn)和(hé)功效都远高于现在的葡(pú)萄酒(jiǔ)，只是人们接受葡(pú)萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽(zé)晶(jīng)亮透明，微黄带绿色，气味带(dài)有浓郁的果香，入(rù)口醇厚(hòu)、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再(zài)加人工精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎(suì)—微生物发酵—榨汁—提纯(chún)—二次发酵(jiào)—杀菌(jūn)—灌(guàn)装—贴标(biāo)—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝不(bù)添加任何(hé)工业制剂和(hé)色(sè)素(sù)，是真正意义上的纯天然酒品(pǐn)，既保存了猕猴(hóu)桃鲜果的(de)果(guǒ)香，又延续了猕(mí)猴桃(táo)的营养，口感纯(chún)正(zhèng)，酒色(sè)琥(hǔ)珀(pò)，果香四(sì)溢，品质上(shàng)乘(chéng)。

猕猴(hóu)桃(táo)酒能(néng)存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左右，不过是要根据不同(tóng)的酿造(zào)工(gōng)艺和环境来进(jìn)行决定的，对于一(yī)些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝(hē)的时候会感(gǎn)觉到十分酸，而且有异味的存(cún)在，这样的(de)猕猴桃是变质的危险，所以，它(tā)与白酒的保存方法和保存日期完全不同的，我(wǒ)们一定要(yào)进(jìn)行鉴别(bié)，自酿的猕猴(hóu)桃酒在进行酿制时一定要经过消毒处理，这(zhè)样(yàng)才(cái)能够(gòu)延长它的(de)保质期。

自(zì)制猕(mí)猴(hóu)桃酒注(zhù)意(yì)事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发酵(jiào)时间(jiān)是越(yuè)久越好，时(shí)间越久(jiǔ)，酒味(wèi)也(yě)就(jiù)越浓(nóng)。

　　不过注意要加一些糖(táng)哦。

　　加糖了之后能(néng)够使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵的(de)过程中酒味(wèi)愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023(hé)糖的比例是(shì)10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤(jīn)糖(táng)，白糖，冰(bīng)糖都可(kě)以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的(de)时候，可以适(shì)77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023当(dāng)加一些酵母(mǔ)，虽然(rán)说(shuō)猕猴桃本身含有(77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023yǒu)酵母(mǔ)菌，但是含(hán)量比(bǐ)较少，加一些酵母菌可以(yǐ)发酵得(dé)更(gèng)快一些(xiē)。

　　猕猴桃(táo)酒在(zài)发酵的过程中要注(zhù)意与空(kōng)气隔绝，否则(zé)容(róng)易变质。

　　但要注意盛(shèng)装(zhuāng)猕猴(hóu)桃酒的容(róng)器最好有(yǒu)一个(gè)排气口，避免发酵过程(chéng)中产生大量的气体(tǐ)，导致罐(guàn)内(nèi)压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的地方最好是阴凉干燥处，不能阳(yáng)光直(zhí)射，否则(zé)会造成发酵(jiào)不(bù)均或产(chǎn)生(shēng)霉菌。

　　一般情况(kuàng)下，发酵7-15天，猕(mí)猴(hóu)桃基本都化(huà)成水汤(tāng)，有很浓的酒香，基本没有气泡产生，用(yòng)筷子(zi)攒点尝(cháng)一(yī)下微(wēi)甜或甜味(wèi)比较淡（糖分都转(zhuǎn)化为酒份了(le)），这时就要注意将酒(jiǔ)渣分离(lí)出来，剩下的酒继续(xù)发(fā)酵(jiào)，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛(shèng)装猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的容器，最好是用玻(bō)璃(lí)或者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚(gāng)好能够酿制(zhì)的猕猴桃(táo)量刚好能达(dá)到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器(qì)事先一定要(yào)清洗感觉并(bìng)消毒，倒置(zhì)晾干后(hòu)才可使用。

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