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含盐率怎么求公(gōng)式,含盐率怎么(me)求百分比
含盐(yán)率(lǜ)=盐的(de)数量(liàng)除以盐水的数量乘100%。
食用盐(yán)是(shì)指以氯化钠为(wèi)主要成(chéng)分,从地下岩盐(yán)沉积(jī)物和天然卤水中提取的加工过(guò)的食用盐(yán),不含低钠(nà)盐,含有少量的水和(hé)杂质以及其他元素。
盐(yán)在化学中,是指一类金属离子或铵根(gēn)离子,属于(yú)化合物,溶于水会离解出所有的离子。
复盐通常(cháng)可(kě)由(yóu)混(hùn)合(hé)这(zhè)两(liǎng)种盐(yán)饱和溶(róng)液(yè)并结晶而(ér)制得。
在(zài)自然界中广泛存在(zài),如明矾就是天(tiān)然(rán)而有(yǒu)广泛(fàn)应用的复盐(yán)。
含盐率(lǜ)怎么求(公式)
含盐(yán)率=盐的数(shù)量除(chú)以盐(yán)水的数量乘(chéng)100%
1、食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为(wèi)主要成(chéng)分(fēn),从海带冲水、地下岩(yán)(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水(shuǐ)中提取的(de)加工过的食用(yòng)盐(yán),不(bù)含(hán)低钠盐(yán)。
食盐的(de)主要成分(fēn)是氯化钠(nà)(NaCl),它含有少量(liàng)的(de)水(shuǐ)和杂质以及其他元素(sù),如(rú)铁(tiě)、磷和碘。
2、盐在(zài)化学中,是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的离子。
复(fù)盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。
在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在,如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐。
扩(kuò)展资(zī)料:
1、盐有多种颜色,不同颜色的盐(yán)对应不(bù)同的种类:
(1)黄色(例如(rú)铬酸钠(nà))
(2)橙色(sè)(例如重铬(gè)酸钾)
(3)红(hóng)色(例如(rú)铁氰化(huà)钾)
(4)淡(dàn)紫色(例如氯化钴)
(5)蓝(lán)色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)
(6)绿色(例如六水合氯化镍(niè))
(7)无色(例如氯化(huà)钠、硫(liú)酸镁),粉末状时为白(bái)色
2、盐的物理(lǐ)性(xìng)质:
(1)味(wèi)道:
不(bù)同的盐可以(yǐ)激发不同的味觉,例如咸味(wèi)(氯化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸(suān)味(wèi)(氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式,氧化铁和稀盐酸反应现象原因酒石酸氢钾(jiǎ))、苦味(wèi)(硫酸镁)或鲜(xiān)味(wèi)(谷氨酸(suān)钠)[3]。
(2)气味:
强(qiáng)酸或强碱盐(强盐)是不可挥发的,且(qiě)没有气味。
而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味(例如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道,氰化氢则会有苦杏(xìng)仁(rén)味等),此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分(fēn)解,并且由(yóu)于水解反(fǎn)应(yīng)和弱盐合成(chéng)的反应是(shì)可逆(nì)反(fǎn)应,因此当有(yǒu)水分存在时(shí)会(huì)加速弱盐的(de)分解。
(3)溶解度(dù)
许(xǔ)多(duō)离子化合物都可以溶(róng)解在水或(huò)是类(lèi)似的(de)溶剂中,化合物(wù)的溶解(jiě)度和组成(chéng)的阴离(lí)子和阳(yáng)离子以(yǐ)及溶剂都有关,因此有(yǒu)一特定的关系。
阳离(lí)子当中,所有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离子(zi)的盐(yán)均(jūn)可溶于(yú)水;而(ér)阴离(lí)子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类(lèi)可(kě)在水(shuǐ)中溶解。
除(chú)了(le)硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外(wài),大部份的(de)硫酸盐离子的(de)盐类(lèi)也都可以(yǐ)溶(róng)于水。
不过(guò)若离子之(zhī)间的键结很(hěn)强,产生高(gāo)度稳定的固体,在(zài)水中(zhōng)也就不易溶解(jiě),例(lì)如(rú)大部份的碳酸盐(yán)就不溶(róng)于水,例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。
参考(kǎo)资料来源:百(bǎi)度百科(kē) - 盐
参考资(zī)料(liào)来(lái)源:百度百科 - 化学方程式(shì)
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了