距离苏丹爆发(fā)武(wǔ)装冲突已有(yǒu)月余。据路(lù)透社(shè)报道，苏(sū)丹武装冲(chōng)突(tū)不仅(jǐn)造成了人(rén)道(dào)主义危机，也意外地(dì)让全球(qiú)碳酸饮料制(zhì)造(zào)商(shāng)感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出(chū)口中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达(dá)等(děng)在内(nèi)的碳(tàn)酸(suān)饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因原材(cái)料问题供(gōng)应(yīng)不稳定，可口可乐系(xì)列产品在北京市场的(de)友(yǒu)宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道(dào)已断货一(yī)段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可(kě)口(kǒu)可乐相关(guān)产品出现涨价的情况，涉(shè)及多个渠(qú)道，有四川的采购商表示，可口可乐(lè)工厂在(zài)上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告别3.5元(yuán)时(shí)代”等消息(xī)在(zài)网络上快(kuài)速传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波(bō)涨价疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可(kě)能在(zài)几个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿拉伯(bó)胶在食品工(gōng)业(yè)中主(zhǔ)要作为稳(wěn)定剂使(shǐ)用，它可以使(shǐ)食用香精(jīng)、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可(kě)以让(ràng)汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定地(dì)存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们(men)大部分产自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得(dé)、厄立特里亚等，其(qí)中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好(hǎo)，约占(zhàn)全球出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业界已经(jīng)出现了明(míng)胶、卡拉胶等(děng)其他添(tiān)加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换(huàn)添(tiān)加剂意味着配方和生(shēng)产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的(de)巨额花费还是(shì)其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于(yú)哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的(de)激情对局，对(duì)于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产品的关键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配料表中并未(wèi)明确标明，但实际(jì)上(shàng)都使用(yòng)了(le)阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也(yě)要添加(jiā)阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业消息(xī)人(rén)士表示，由于担心苏丹(dān)战火(huǒ)持续带(dài)来的风(fēng)险，如可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、百事可乐这(zhè)样依(yī)赖(lài)阿拉伯胶的(de)公(gōng)司(sī)，长(zhǎng)期以来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持(chí)三至(zhì)六个月的(de)存储(chǔ)量，以免出现供应短(duǎn)缺(quē)。但全球碳(tàn)酸(suān)饮料的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全(quán)球(qiú)食(shí)品(pǐn)饮料(liào)、药品及(jí)日化行业来说(shuō)至关重要(yào)，即便在(zài)早(zǎo)年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该(gāi)类目也始终被排(pái)除(chú)在外(wài)。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不(bù)至于(yú)立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如果苏丹国刚结婚是不是会天天做内(nèi)局势不能很快(kuài)稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会(huì)急速上涨，成本(běn)压力(lì)也会从原料上(shàng)游传(chuán)导到消(xiāo)费品(pǐn)价(jià)格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以(yǐ)往的冲(chōng)突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该(gāi)地(dì)区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲(chōng)突(tū)多发(fā)地带），此次冲突爆(bào)发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆(mù)和临(lín)近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突爆(bào)发地(dì)区，产自北(běi)科尔多凡州乌(wū)姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运(yùn)商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港(gǎng)主要出(chū)口中心(xīn)的阿拉(lā)伯树(shù)胶(jiāo)储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要(yào)么被卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡(kǎ)在生产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织快(kuài)速支(zhī)援部队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的国(guó)际价(jià)格将相(xiāng)应上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口受到(dào)严(yán)重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人(rén)（约(yuē)占该国人(rén)口(kǒu)的(de)11％）直(zhí)接或间(jiān)接依(yī)赖生(shēng)产这种宝贵资(zī)源所(suǒ)产生的收入(rù)。

　　南苏丹地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层(céng)面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在进行的战(zhàn)争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披露(lù)，但距离(lí)两大可乐公司上一轮(lún)调价(jià)的时(shí)间并不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官(guān)宣调(diào)价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方(fāng)发布调(diào)价告(gào)知函，从(cóng)2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七(qī)喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保(bǎo)持(chí)价格一(yī)致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可(kě)乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料的唯一(yī)原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可乐(lè)带来了不同(tóng)的风(fēng)味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国因干(gàn)旱下调产量(liàng)预测或实际(jì)产量不(bù)及预期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作(zuò)物(wù)收获进度缓慢(màn)，国际原油价格(gé)上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素(sù)叠加影响，近(jìn)期(qī)白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发(fā)布的(de)数(shù)据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上(shàng)行，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单(dān)一原材料涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下(xià)各个供应链环(刚结婚是不是会天天做huán)节的成(chéng)本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提(tí)到，第一季度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致了(le)运(yùn)输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如(rú)石(shí)油(yóu)现货价(jià)格和运费，公司预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大(dà)多(duō)数市场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定(dìng)价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利华(huá)等在内的(de)食品、日化公(gōng)司最近几个季度(dù)也都提(tí)高(gāo)了(le)价格，以应对成本上升。

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