大闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区(qū)分的，那(nà)么大(dà)闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃还(hái)是母的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹(xiè)的时(shí)候要注(zhù)意有什么地方(fāng)是不能吃要扔掉的(de)呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好(hǎo)

大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都(dōu)可以，主要根据自身(shēn)喜好进(jìn)行(xíng)选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹(xiè)黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以(yǐ)根据自身喜好进行选(xuǎn)择(zé)，觉(jué)得(dé)蟹黄(huáng)好吃的，那(nà)么可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃(chī)

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的(de)主要(yào)呼吸器官(guān)，里面存在着很(hěn)多(duō)脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样属(shǔ)于条(tiáo)状而且还是白(bái)色，千万别把它(tā)当(dāng)做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般(bān)分(fēn)布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一(yī)根黑色的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的(de)时候(hòu)，蟹黄(huáng)里有一个长的似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多(duō)脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就(jiù)在(zài)黑色东西上面，是一个六(liù)角形的白(bái)色(sè)片(piàn)装，是最寒的(d国家常务委员7人，国家常务委员7人简历e)东西一般情(qíng)况不要(yào)去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛(máo)，但是(shì)不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能(néng)吃的(de)，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但用(yòng)河(hé)蟹,如(rú)大闸蟹味(wèi)道一样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹的肉(ròu)更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更多(duō)一些,不像海蟹(xiè)吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多点,基本(běn)都是壳(ké)。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上火(huǒ)吗

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白(bái)质及微(wēi)量元素,对(duì)身体(tǐ)有很(hěn)好的滋(zī)补作用(yòng)。

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