怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的？看(kàn)颜色和纹路(lù)的(de)。关于怎么挑苹(píng)果又大又甜的以及怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜的，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜又好吃，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜又甜，怎样挑苹果(guǒ)又甜又好，挑苹果(guǒ)怎(zěn)么挑选比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

苹(píng)果(guǒ)是酸(suān)性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物，苹(píng)果(guǒ)虽口味偏(piān)酸，但将苹果燃烧后(hòu)，灰分在水(shuǐ)溶液中呈现碱性，故苹(píng)果属于(yú)碱性食物。日常适量吃(chī)苹果(guǒ)可为机(jī)体补充一定营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依(yī)据食物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹(píng)果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食(shí)物指进行食物化学研(yán)究，食物燃烧后的(de)灰分(fēn)在水中呈碱性的食物(wù)，碱性(xìng)食物多含有丰富钾元(yuán)素(sù)、钠元(yuán)素、钙(gài)元素(sù)、镁元素等成分(fēn)。苹果属(shǔ)于碱性食物，大部分蔬(shū)菜、水(shuǐ)果、豆类制品(pǐn)都属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的(de)略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音>

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的环境下因光照角度和树叶遮(zhē)挡面(miàn)积等因素的影响(xiǎng)下(xià)苹果会呈现出(chū)不(bù)同的颜(yán)色，所以果皮(pí)呈现红黄相间的颜色且带有(yǒu)麻点，纹路(lù)错综复杂的苹(píng)果(guǒ)才说明(míng)它(tā)受到的光照充足，果(guǒ)肉(ròu)会较(jiào)黄(huáng)，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们可以摸一(yī)摸苹果的(de)表皮，如果手(shǒu)感软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没(méi)有脆感，适合老年人食用，太硬且表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头差不多的苹果放在(zài)手里略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音掂(diān)一掂，个头不大又有分量就说明水(shuǐ)分充(chōng)足(zú)。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量(liàng)选择中(zhōng)果，那种个(gè)头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐(qí)，苹果(guǒ)蒂是(shì)连接根部的地方，若是呈(chéng)现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表(biǎo)这个苹(píng)果是新鲜刚(gāng)采摘的；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是(shì)凹陷状(zhuàng)的，果脐凹(āo)陷越深苹(píng)果(guǒ)就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越(yuè)差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果(guǒ)的(de)新鲜程度。

　　如果苹果蒂(dì)周(zhōu)围没有(yǒu)褶皱的(de)，就说明这是刚(gāng)摘下来的新鲜苹果，反(fǎn)之苹果蒂(dì)皱(zhòu)纹(wén)越多越深，就说明摘(zhāi)下来有一段时间了(le)，肯定不新(xīn)鲜(xiān)了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果(guǒ)的时候要(yào)看一(yī)下苹(píng)果的条纹(wén)，条纹越(yuè)多，苹果就越好(hǎo)吃，反之条纹(wén)少的苹果既(jì)不脆而且又不甜。

　　3、看苹果的重(zhòng)量。

　　不知道怎么挑选的时候，可以(yǐ)用手来掂一下(xià)它(tā)的重量，一般来说(shuō)苹果越重就说明里(lǐ)面的水(shuǐ)分就越多，吃(chī)起来也就越甜越(yuè)清脆。

　　4、看苹果的颜(yán)色。

　　大(dà)部分人都是专挑红色的苹果买，其(qí)实不对，很(hěn)多红色的苹果可(kě)能(néng)是用(yòng)了染色剂。

　　应(yīng)该(gāi)挑选黄里透红(hóng)，而且看上(shàng)去有一丝丝透红的，这样的苹果都很甜，而(ér)且(qiě)水分充足口感也会非常好。

　　5、看(kàn)苹(píng)果(guǒ)的凹(āo)槽处。

　　如果(guǒ)它的凹陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选凹(āo)陷处比较深的，这样(yàng)苹(píng)果才会(huì)更加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手按一按苹(píng)果(guǒ)，如果轻轻一按发现按(àn)不动，这(zhè)样的苹(píng)果会有点偏酸(suān)，不够成熟。

　　如果比较容易按(àn)下去，就说明这样的(de)苹果比较甜(tián)。

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