辣椒(jiāo)怎么风(fēng)干保(bǎo)存？清(qīng)洗辣椒(jiāo)，然后把它(tā)烘干的。

　　关于辣椒(jiāo)怎(zěn)么风干保存以及晒干(gàn)辣椒怎(zěn)样晒(shài)才好，辣椒怎么风干保存时(shí)间(jiān)长，辣椒怎么(me)风干保存(cún)不会(huì)坏，辣椒怎么(me)风干保存不变色，辣椒如何风干储存等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识(shí)答案(àn)：

辣椒是(shì)酸性(xìng)还是碱(jiǎn)性

　　辣(là)椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣(là)椒是(shì)热碱性(xìng)食物。对(duì)于老人来说，最好(hǎo)不要多(duō)吃。重点是孕(yùn)妇，

　　辣椒属于热性食(shí)物(wù)，孕妇(fù)不能多(duō)食(shí)用(yòng)，以免导致便(biàn)秘。辣(là)椒的优点(diǎn)，可降低人(rén)身(shēn)体中的酸含(hán)量(liàng)。

　　辣椒可(kě)以开胃，帮(bāng)助增加食欲。碱性食物包括(kuò)水果、蔬菜、豆类、豆(dòu)制品、坚果类、谷物类、蛋(dàn)、饮(yǐn)料(liào)等。

辣(là)椒(jiāo)怎么风干(gàn)保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒，然(rán)后(hòu)把它烘(hōng)干。

　　用冷自来(lái)水冲洗辣椒，仔细洗去(qù)污(wū)垢和其(qí)它碎屑。

　　挑出(chū)被(bèi)压坏或烂掉的(de)辣椒，它们无法(fǎ)长时间(jiān)存放。

　　用纸(zhǐ)巾把辣椒(jiāo)拍干(gàn)，才继(jì)续下(xià)一个步骤。

　　 处理辣椒(jiāo)时，你可以戴上手(shǒu)套保护双(shuāng)手(shǒu)。

　　辣椒含有(yǒu)辣椒(jiāo)素，沾在皮肤上会产生灼(zhuó)痛感。

　　处理(lǐ)辣椒后，特别注意不要(yào)用手(shǒu)触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你可以用凉架，或无锡市是几线城市(huò)其它底(dǐ)部(bù)通风的架子。

　　尽量不要(yào)用底部坚(jiān)固的烤盘或托盘，因为它们不通风，辣椒(jiāo)比较难均匀地风(fēng)干。

　　把铁架(jià)放(fàng)在照到阳(yáng)光(guāng)、通风良好的房(fáng)间。

　　厨(chú)房窗(chuāng)台是(shì)个不错的地点。

　　让它(tā)们晾(liàng)3天或更久(jiǔ)，然(rán)后存放在(zài)密封(fēng)的盒子(zi)里。

　　3、尝试用线(xiàn)把辣椒穿(chuān)成串，然后挂起(qǐ)来。

　　这个方法简单，而且具装饰性。

　　辣椒(jiāo)变(biàn)干(gàn)后(hòu)，你(nǐ)可以继续挂着(zhe)它们(men)，或(huò)是收(shōu)起来，供日后使用。

　　做法如无锡市是几线城市下：把一根粗长线或钓(diào)鱼(yú)线穿(chuān)进针眼。

　　用针插(chā)入辣椒蒂(dì)下(xià)方的位(wèi)置，穿过辣椒(jiāo)，一直重复这个步骤，直(zhí)到将所有辣(là)椒串好(hǎo)。

　　把它们挂(guà)在屋里通风良好、照到阳(yáng)光的地(dì)方(fāng)。

　　等(děng)待3周到1个(gè)月，辣椒变(biàn)干后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间(jiān)，不想等待(dài)辣(là)椒(jiāo)自然风(fēng)干，不(bù)妨使用这个方法。

　　比(bǐ)起完(wán)整地(dì)保存辣椒，把辣椒(jiāo)切片能让它们(men)更快、更均匀地(dì)变(biàn)干。

　　遵循以下简(jiǎn)单步骤：将干净的辣椒对半直切。

　　把它们铺排(pái)在烤盘上，辣(là)椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华(huá)氏(shì)度）或最低(dī)温烘烤数小(xiǎo)时。

　　你也可以用食物(wù)脱水机，让(ràng)辣椒迅(xùn)速脱水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 无锡市是几线城市