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美国总统奥巴马几岁怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果属于(yú)碱性食物，苹果虽(suī)口味偏酸，但将(jiāng)苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶(róng)液中(zhōng)呈现碱(jiǎn)性，故苹果属(shǔ)于(yú)碱性食物。日常适量吃苹果可为机体补充一定营(yíng)养成分(fēn)，有利(lì)消化。

　　酸性或碱性食物并(bìng)非(fēi)依据食物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行(xíng)食物化学研(yán)究(jiū)，食(shí)物燃烧后的灰分在(zài)水中呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食物多含有丰(fēng)富钾元素、钠元(yuán)素、钙(gài)元素、镁(měi)元素等成分。苹果属(shǔ)于碱性食物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品(pǐn)都属于碱性食(shí)物。

怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照(zhào)角(jiǎo)度和树叶(yè)遮挡面(miàn)积等因素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所(suǒ)以果皮(pí)呈现红(hóng)黄相间的颜色且(qiě)带有麻点，纹路错综复(fù)杂的苹(píng)果才说明它(tā)受到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我(wǒ)们(men)可(kě)以摸一(yī)摸苹果(guǒ)的表皮(pí)，如(rú)果手感软硬(yìng)适(shì)中(zhōng)且有一点粗糙(cāo)感就说(shuō)明苹果(guǒ)成熟度(dù)刚刚(gāng)好。

　　太(tài)软会没有(yǒu)脆感，适合老(lǎo)年(nián)人(rén)食用，太硬且表(biǎo)面光滑的(de)苹果吃(chī)起来会比较(jiào)酸(suān)涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个个(gè)头差不多的苹果(guǒ)放在手里(lǐ)掂一掂，个头不大又有分(fēn)量就说明水分充足。

　　在(zài)买苹果(guǒ)时(shí)，尽量(liàng)选择中(zhōng)果，那种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和(hé)苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时(shí)候(hòu)，可(kě)以(yǐ)看下苹果蒂和(hé)苹(píng)果脐，苹果蒂(dì)是连接美国总统奥巴马几岁根部的地方，若是呈现(xiàn)美国总统奥巴马几岁浅绿色(sè)，根蒂潮湿(shī)，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经不(bù)新鲜了。

　　而苹(píng)果脐(qí)是凹陷状的，果(guǒ)脐(qí)凹(āo)陷越深(shēn)苹(píng)果就越(yuè)好吃，相对应的，果(guǒ)脐(qí)凹陷越浅，口感就会越差。