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干(gàn)紫菜能够直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜没有受潮仍是干(gàn)的状(zhuàng)况，而且(qiě)外观没有(yǒu)发霉(méi)的状(zhuàng)况，便(biàn)是(shì)证明这(zhè)种(zhǒng)干紫菜(cài)是能吃的(de)，往往干(gàn)紫菜(cài)在(zài)厨房(fáng)放置半年也是(shì)能够吃的。

　　如(rú)果您调(diào)查(chá)干紫菜外观没有问题，可是凉水浸(jìn)泡后(hòu)的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜(cài)的(de)枯燥、包装前已被有(yǒu)毒物所(suǒ)污染，这种紫菜对人体有(yǒu)害(hài)，不(bù)能食用。

　　还有一个状况便是(shì)干紫(zǐ)菜受潮(cháo)了那就不要吃了(le)，尽管干(gàn)紫(zǐ)菜上面还(hái)没有霉(méi)菌，可是离糜烂也就不远了，这样的(de)干(gàn)紫菜吃了是(shì)会引(yǐn)起肠胃问题的，所以不(bù)建议(yì)您食(shí)用。

怎(zěn)样判一滴水多少ml 一滴水多少克别干紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有(yǒu)通过加工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色)，片薄，包底无(wú)沙子等杂质，而(ér)一滴水多少ml 一滴水多少克残次干紫菜则外(wài)表光泽差，片张(zhāng)厚度不均匀，色(sè)彩呈赤(chì)色或(huò)搀杂绿(lǜ)色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽香，而残(cán)次或陈年(nián)干紫菜(cài)则有怪味。

　　如(rú)果干紫菜闻(wén)起来有(yǒu)霉(méi)味、或腥臭味，则质(zhì)量一定有(yǒu)问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直看不到杂质，叶(yè)子比(bǐ)较(jiào)规整。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜(cài)经泡发后变为绿(lǜ)色则质量很(hěn)差(chà)，极有可能是人工(gōng)上色的。

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