紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是海(hǎi)鲜以及紫菜(cài)是不(bù)是发(fā)物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试鲜类的食物等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的(de)海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜(cài)是世界(jiè)上产值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本(běn)和韩国被大规模什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试(mó)栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海洋农业(yè)和出口创汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产(chǎn)值(zhí)超过(guò)100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋(dàn)白含量(liàng)达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生素(sù)及(jí)钙、钾、镁(měi)等微量(liàng)元素，还含(hán)藻类特有的藻(zǎo)胆蛋(dàn)白，具(jù)有(yǒu)很高的营养价值(zhí)，是一种不可(kě)多得的海洋食材，也是我(wǒ)国东南沿(yán)海农村经济的(de)支柱(zhù)产品(pǐn)。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻体的(de)细胞(bāo)层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物(wù)种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘细胞(bāo)的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细胞(bāo)形态(tài)与其他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显(xiǎn)的(de)刺突，后者由1个或几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白质、无(wú)机化(huà)合(hé)物(wù)、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素和(hé)矿物质，其中(zhōng)蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所(suǒ)以在(zài)食品和医药领域(yù)具有广阔的(de)前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有(yǒu)抗衰(shuāi)老、抗(kàng)凝血和(hé)降(jiàng)血脂(zhī)作用。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有较强(qiáng)的吸收氮磷和(hé)固(gù)定什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试碳的(de)能力，其栽培对浅(qiǎn)海富营养化的修复和改善(shàn)也有重要作用。

分(fēn)布情(qíng)况(kuàng)

　　紫菜(cài)属物种(zhǒng)虽然在(zài)寒带(dài)、温(wēn)带、亚热带和热带(dài)海(hǎi)域(yù)均有分布，但亚热带(dài)至温带海域的物种多样(yàng)性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国的地理分(fēn)布也(yě)遵(zūn)循这(zhè)个规律，主要(yào)分(fēn)布(bù)在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有(yǒu)少(shǎo)数紫菜物种分布在(zài)台湾和海南岛沿海，且它们的分(fēn)布具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜(cài)物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和(hé)半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国(guó)沿海分布较广(guǎng)，从南(nán)到北均有其生长，是(shì)一个广温性(xìng)种(zhǒng)类。

　　以自(zì)然类(lèi)群(qún)和(hé)生境环(huán)境为基础，在中国(guó)形成了(le)长江以北的条斑(bān)紫菜和长(zhǎng)江(jiāng)以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有的暖温带紫菜栽培品种(zhǒng)，产量约占全国紫菜(cài)总产(chǎn)量的75%左(zuǒ)右，栽培区主要分布在福(fú)建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年(nián)来随着(zhe)坛紫菜(cài)价格的攀升以及养(yǎng)殖(zhí)技术(shù)的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北(běi)移到江(jiāng)苏(sū)南通和连云(yún)港。

　　条斑(bān)紫菜(cài)养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东(dōng)，产(chǎn)量和(hé)出(chū)口量占(zhàn)全国(guó)条(tiáo)斑(bān)紫菜(cài)行业(yè)95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜类食物，其属于海产品，紫菜中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质、维(wéi)生(shēng)素、碳(tàn)水(shuǐ)化合物、矿物(wù)质以及不(bù)饱和脂肪酸，其(qí)可以起到延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾(jí)病(bìng)、抗凝血以及降(jiàng)低血脂等作用。

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