松茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通(tōng)的(de)水果刀刮下(xià)外(wài)皮的。

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松茸可以生(shēng)吃(chī)吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松茸是一种营养丰富(fù)的菌类，一般人生吃不(bù)会(huì)出现中毒反应(yīng)，适(shì)量(liàng)食(shí)用(yòng)对(duì)于补充身体所(suǒ)需营养有一定的效(xiào)果。但在食用(yòng)时必(bì)须将(jiāng)松(sōng)茸清洗干净(jìng)，以免外表残(cán)留的细菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如(rú)果是(shì)脾胃虚弱、抵抗(kàng)力(lì)较差的患者(zhě)，建议最好将松茸(rōng)经(jīng)过高温处理后再(zài)食用，以免在(zài)松茸表(biǎo)面存在肉(ròu)眼不可(kě)见的细菌(jūn)或病毒等微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择(zé)新鲜的(de)松茸生吃，如果(guǒ)松茸不(bù)够新鲜，生吃可能(néng)会(huì)对机(jī)体造(zào)成一定的损(sǔn)害，从而对健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或与什么食物(wù)搭(dā)配食用，要根据食(shí)用者自身情况与松(sōng)茸的质量而(ér)定(dì少儿频道主持人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字ng)，以使松茸发挥较高的营(yíng)养价值(zhí)。如(rú)果是在野外发现类似(shì)松茸的菌(jūn)类(lèi)，最好不要(yào)食(shí)用(yòng)，以免(miǎn)误食有(yǒu)毒(dú)菌，对机体产生危害。如果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心(xīn)、呕吐(tǔ)等(děng)不良反应(yīng)，可能是发生了(le)食物中毒，建(jiàn)议立即(jí)前往(wǎng)正(zhèng)规医院治疗。

松(sōng)茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普通的(de)水果刀刮(guā)下(xià)外皮(pí)。

　　特(tè)别注(zhù)意：头部和身子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇(chún)是抗癌物(wù)质(zhì)，不要(yào)刮掉。

　　2、削出(chū)的(de)效(xiào)果就是保证松茸表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松(sōng)茸的，迅速地(dì)拿到水龙(lóng)头下冲洗(xǐ)，清洗的时(shí)候注意(yì)将(jiāng)头(tóu)部向下优先(xiān)冲洗，因为通常(cháng)头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就(jiù)不(bù)会影(yǐng)响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的同时，边冲洗边(biān)用水再(zài)次对头部和尾(wěi)部泥沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲(chōng)洗干净后(hòu)，再(zài)用(yòng)干净的抹布或者(zhě)纸巾将洗好的(de)松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸表面洁净(jìng)干(gàn)燥既可。

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