2、洗茶。

　　将(jiāng)凤凰(huáng)单枞投到茶(chá)杯(bēi)里边，茶量(liàng)8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍冲泡的茶(chá)汤倒掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲(chōng)到盖(gài)碗里边焖(mèn)泡，水量(liàng)在七(qī)八分(fēn)左右，三秒后饮用。

凤凰单(dān)丛茶的冲(chōng)泡办法

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)是一种具有中国特色的茶，归于(yú)闻名的(de)乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州(zhōu)市(shì)凤凰镇，以当地的一座(zuò)凤凰(huáng)山命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮(cháo)汕区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花(huā)香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡(pào)等特(tè)色(sè)，那么怎么冲(chōng)泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷(cí)碗和(hé)潮汕(shàn)功夫茶(chá)杯。

　　你(nǐ)也能(néng)够多(duō)预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙(shi)、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁炉(lú)或(huò)酒精灯都能(néng)够(gòu)），以(yǐ)增强泡(pào)茶的趣味(wèi)。

　　沏(qī)茶用(yòng)水：自古以来，喝茶就(jiù)十分重视水质，水的质(zhì)量(liàng)将直接影响茶(chá)汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量高的(de)水最(zuì)适合泡茶，以山泉(quán)水(shuǐ)、井水和溪(xī)流(liú)最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把水(shuǐ)烧开(kāi)，然后放凉一点。

　　茶叶投进量(liàng)：依据盖碗的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适(shì)宜，喜爱喝浓(nóng)茶的(de)朋(péng)友能(néng)够恰当多放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋友则放少些茶，依据自己的品味，投进(jìn)量多试几回，就能把握自己喜(xǐ)爱的茶汤浓(nóng)度了。

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接(jiē)用(yòng)白开水洗净(jìng)茶具，然(rán)后在余温散尽前(qián)，投(tóu)进茶(chá)叶并把(bǎ)100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动(dòng)，入水(shuǐ)只(zhǐ)需水(shuǐ)盖过茶(chá)叶即可，不宜过多(duō)。

　　之(zhī)所以要温杯是为了避免冲茶(chá)过程中，水杯招引了(le)开(kāi)水的(de)热量，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称(chēng)春风(fēng)拂面，在倒(dào)入开(kāi)水3秒(miǎo)左(zuǒ)右，用茶盖悄悄刮去漂浮(fú)的(de)白泡(pào)沫，即可出(chū)汤(tāng)

　　三、出(chū)汤(tāng)

　　凤凰单枞茶出汤要(yào)快。

　　一般不要(yào)超越6秒，把(bǎ)泡后的茶水顺次巡回注入并排(pái)的(de)茶杯里(lǐ)，可视泡数(shù)的添(tiān)加恰当(dāng)增出汤的时刻(kè)，茶水倒(dào)到少(shǎo)量(liàng)时要一(yī)点(diǎn)一点均匀(yún)滴到各茶杯里。

　　这样冲泡(pào)出(chū)的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤(tāng)

　　悄(qiāo)悄的(de)闻杯(bēi)中的茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣赏杯(bēi)中的(de)茶汤(tāng)色彩，品啜甘霖(lín)，先嗅其香后品味其(qí)味确(què)是一种日子艺术享受(shòu)

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 幂级数展开式常用公式，幂级数展开式怎么推导