榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的(de)水果,主(zhǔ)要集(jí)中在夏季食(shí)用(yòng),而榴(liú)莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是(shì)很容易(yì)滋生细菌以及(jí)微(wēi)生(shēng)物(wù)从而导(dǎo)致(zhì)其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能(néng)及(jí)时(shí)将榴莲吃完,那(nà)么可以将(jiāng)其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温(wēn)条件下(xià),可(kě)以延(yán)长(zhǎng)榴(liú)莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向(xiàng)平(píng)缓向上的(de)口感较绵密肉过(guò)较(jiào)少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的(de)两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲成(chéng)熟(shú)可(kě)以食用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关(guān)节脱落的(de)榴莲柄已经熟透(tòu)了(le)，果肉较烂(làn)气味较(jiào)浓，关(guān)节连接完(wán)好无损(sǔn)的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感(gǎn)生涩，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采摘的(de)新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部(bù)会留(liú)有痕(hén)迹(jì)，而果柄较小的(de)榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以多(duō)放(fàng)几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲(lián)中的糖(táng)分解了，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会(huì)有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到(dào)果肉晃(huǎng)动的声(shēng)音，说(shuō)明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提(tí)供大量的营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时(shí)候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因为(wèi)它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的(de)核(hé)也比较小，吃(chī)起来口感(gǎn)相对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这(zhè)就(jiù)意味着(zhe)榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑的话(huà)就(jiù)意味(wèi)着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它(tā)们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲(lián)较(jiào)软，比较(jiào)熟；如(rú)果(guǒ)手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一(yī)般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的(de)榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的地方：如(rú)果榴莲熟了(le)的(de)话，就(jiù)会出现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也不能太(tài)大，开裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经(jīng)出现了变(biàn)质的现(xiàn)象；

　　 技东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗巧五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道(dào)，这(zhè)个(gè)就最好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如(rú)果不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉(ròu)往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。<东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗/p>

　　想知道榴莲成(chéng)熟度(dù)怎(zěn)么样，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的(de)原理一样，一般来(lái)说(shuō)，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟(shú)度会(huì)好一些(xiē)。

　　从外(wài)壳的(de)颜色来看，成熟的(de)好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青色(sè)比较(jiào)多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也(yě)不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面(miàn)”窍门一(yī)”和(hé)”窍门二”两种方法检验(yàn)过的(de).榴莲，都会比较不错，不(bù)一(yī)定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择(zé)裂口不要太大(dà)的，也就(jiù)是刚(gāng)刚开始(shǐ)裂口的，因为如(rú)果果实早已裂(liè)口，那暴露(lù)在外的(de)果肉就容易(yì)受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴(liú)莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴(liú)莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓(gǔ)起来(lái)的”小山”,平(píng)缓而微(wēi)隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的(de)形(xíng)状，就(jiù)证明果(guǒ)实(shí)不太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观时，还有(yǒu)一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的(de)”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又(yòu)一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间(jiān)的凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起(qǐ)来(lái)，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的(de)妇(fù)女补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先看它的外观，黄(huáng)色就是(shì)熟的(de)表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是(shì)用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个(gè)鼓(gǔ)包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下(xià)，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过(guò)头了，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴(liú)莲吃(chī)不完，就要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄(shè)氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿(ná)出(chū)来，解(jiě)冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉(lú)叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个(gè)时候我们顺(shùn)着裂开的(de)口(kǒu)子掰开或者用刀切开就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的(de)榴莲，都是(shì)没(méi)有(yǒu)完全(quán)成熟的。

　　可(kě)以放几天等它自(zì)然开口，当然(rán)如果等不及品尝，也(yě)可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是(shì)吃也要选择那些(xiē)黄色区域比较(jiào)大(dà)的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲(lián)的尾端切开一(yī)块儿，这个(gè)时候就能够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰(bāi)的时候(hòu)小心榴(liú)莲(lián)的刺(cì)）

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