紫菜(cài)不属于海鲜的。关于(yú)紫菜是不是海鲜(xiān)以及紫菜是不是发物(wù)，海带是(shì)不是海鲜(xiān)，海带紫菜是(shì)不是海鲜，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜是不是海鲜(xiān)类的食(shí)物等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶(lì)属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目(mù)（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是(shì)一类物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了(le)寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜(cài)是(shì)我国海洋农(nóng)业和(hé)出口创汇的主(zhǔ)导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国(guó)物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白(bái)含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素(sù)及钙、钾、镁等微量元素(sù)，还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋白，具有很(hěn)高的营养价值，是一种不(bù)可多得(dé)的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的(de)支(zhī)柱(zhù)产品(pǐn)。

形(xíng)态(tài)特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细(xì)胞层数(shù)为1层，且单个(gè)细胞含1个星状(zhuàng)色素体(tǐ)，中(zhōng)国(guó)的(de)紫菜属(shǔ)物(wù)种都属于(yú)该亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等根据(jù)藻体边缘细胞的特征，将真紫菜(cài)亚属(shǔ)分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘平滑，边缘(yuán)细胞形态与(yǔ)其他营养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘具明显(xiǎn)的刺(cì)突(tū)，后者由1个(gè)或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)由几排退化细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味道(dào)鲜美(měi)，富含蛋白质、无机化合物、不(bù)饱和脂(zhī)肪酸、维生素和(hé)矿(kuàng)物(wù)质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在(zài)食品和医(yī)药领域具有广(guǎng)阔的前(qián)景。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸收(shōu)氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽(zāi)培对浅(qiǎn)海富营养化(huà)的修复和改善也有(yǒu)重(zhòng)要作(zuò)用。

分布情况

　　紫菜属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域(yù)均有分布，但亚热(rè)带至温(wēn)带海域的物种(zhǒng)多样(yàng)性(xìng)丰(fēng)富。

　　紫菜在中国的地理(lǐ)分布(bù)也遵循这个规律，主(zhǔ)要分布(bù)在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外(wài)，也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿(yán)海，且(qiě)它们(men)的分布具有区域性特(tè)征。

　　在(zài)黄渤海自然分(fēn)布的紫菜物种主(zhǔ)要(yào)是(shì)条斑(bān)紫菜、甘紫(zǐ)菜和(hé)半叶(yè)紫菜，在东南沿海主(zhǔ)要是(shì)坛(tán)紫菜(cài)、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在(zài)中(zhōng)国沿海分布较广，从南到(dào)北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群(qún)和生(shēng)境环(huán)境为基础，在中国形成了长江以(yǐ)北的条斑(bān)紫(zǐ)菜和(hé)长江以南的(de)坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是(shì)我(wǒ)国独有的暖温(wēn)带紫菜栽培品(pǐn)种(zhǒng)，产(chǎn)量约占全(quán)国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近(jìn)年来随着坛紫(zǐ)菜(cài)价格的攀升以及养(yǎng)殖技术(shù)的提高，养殖范围(wéi)逐渐(jiàn)北移到江(jiāng)苏南(nán)通(tōng)和(hé)连云(yún)港(gǎng)。

　　条斑(bān)紫菜养(yǎng)殖主要(yào)集中在江苏和山东(dōng)，产量和(hé)出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗(ma)

　　紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜类食物，其属于(yú)海产(chǎn)品，紫菜中含有丰富的蛋白(bái)质、维生(shēng)素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸(suān)，其可以起到延缓衰老(lǎo)、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗(kàng)凝血以及降(jiàng)低血脂等作用。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖