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两只小白兔在衬衫里抖来抖去,老师两只大兔子来回晃

两只小白兔在衬衫里抖来抖去,老师两只大兔子来回晃 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放(fàng)方法视频(pín)?盐水明矾保存:把海蜇(zhē)放在盐和(hé)明矾化开的水中浸(jìn)泡,泡好后装入到可以密封的(de)坛子中,可保存半年左(zuǒ)右时间的。关(guān)于新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法视频以及新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频,新鲜海蜇皮存(cún)放方法图(tú)片(piàn),新鲜海蜇(zhē)皮怎(zěn)么保存(cún),鲜海蜇皮冷藏保存,海蜇皮(pí)怎么(me)保鲜等问(wèn)题,农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识:

海蜇皮是(shì)不是水母

  是的,海(hǎi)蜇(zhē)皮是水母的。

  海蜇皮是海蜇的制成(chéng)品。海蜇是一种大型食用(yòng)水母,早在一(yī)千六百多年前的(de)晋代就已经开(kāi)始食用。

  我国从辽(liáo)东半岛直(zhí)至广东沿海(hǎi)均有分布,海蜇是我国(guó)沿海渔业(yè)的重要捕捞对象。

  而水(shuǐ)母(mǔ)的这层(céng)皮,就是(shì)我们常吃的海(hǎi)蜇皮(pí)了。并非是所有(yǒu)水母都(dōu)可以(yǐ)吃(chī),在我国(guó)的东(dōng)南沿海,水母就被称(chēng)为“海蜇(zhē)”。

新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法视(shì)频(pín)

  1、盐水明矾保(bǎo)存:把海蜇放在盐和(hé)明(míng)矾化开的水(shuǐ)中(zhōng)浸泡,泡好后装入到可以(yǐ)密封的坛子中,可保存半年左右时间。

  2、直接(jiē)用(yòng)盐保(bǎo)存:海蜇皮不能(néng)沾上淡水和其他(tā)污染物,直接放在(zài)盐中来回滚动,让它(tā)的表面被(bèi)盐包起来,把沾好(hǎo)盐的海蜇头(tóu)放在可(kě)以(yǐ)密封的罐子中,放在阴凉处(chù),可保存半年到一年左右。

  3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽,优选呈白色或黄(huáng)色的,避免选(xuǎn)择有红衣、红(hóng)斑、泥沙(shā)的次货(huò)还要闻一下是否带腥臭味,用(yòng)手揉(róu)一下皮质(zhì),选择(zé)质地坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜海蜇怎么(me)保存

    海蜇作为一种(zhǒng)食物(wù)在我们国家的历史非常悠(yōu)久,现在,海蜇已(yǐ)经成为了一种很常见的食(shí)物。

  而(ér)对于海蜇的保(bǎo)存有一些小(xiǎo)的技巧,下面就来(lái)介绍有关(guān)海(hǎi)蜇保存的一些 方法 ,希望(wàng)能对朋友们(men)有所(suǒ)帮助。

    海(hǎi)蜇(zhē)的保存方(fāng)法(fǎ)

     方法(fǎ)一:用(yòng)盐(yán)水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

  按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例,将盐及(jí)明矾用温开水化(huà)开,晾凉后倒入坛子中,再(zài)把海蜇故人,浸好密封,可保存(cún)很长时间。

  

     方法二:从市场(chǎng)上(shàng)买来的海蛰(zhé),不要让它沾上淡(dàn)水或污物,要用盐一(yī)层一层(céng)地将它胞起来,存放在干(gàn)净(jìng)小口的(de)坛(tán)子或罐(guàn)子里,上面一层要(yào)多放些盐,密封(fēng)好即可。

     海(hǎi)蜇毒性原理

     毒性症状

  

     人体皮肤(fū)薄嫩处(chù)最易蜇伤,一(yī)般可在数分钟(zhōng)出现触电样刺(cì)痛(tòng)感,数小时(shí)后伤(shāng)区逐(zhú)渐出(chū)现触电样刺痛感,数小时后(hòu)伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血疹,痒而(ér)灼痛,轻(qīng)者可(kě)在20天左右自愈。

  敏感性强(qiáng)的患者(zhě)局部(bù)可(kě)出现红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑,甚至表皮坏死。

  患(huàn)者全(quán)身(shēn)表(biǎo)现可有烦躁(zào)不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神(shén)不振及胸闷气(qì)短。

  重者多 咳喘发作(zuò),吐白(bái)色(sè)或(huò)粉红(hóng)色泡沫痰(tán),并伴有脉数无力(lì)、皮肤青紫及血(xuè)压下降等过敏性休克征(zhēng)象(xiàng)。

  若抢救不(bù)及时(shí),这类(lèi)蜇伤病(bìng)人可在短时(shí)间内死亡。

  

     预(yù)防蜇伤

  

     预防海蜇蜇伤最重要之处在(zài)于避免与海蜇接触,尤其是作业渔民要做好个人防(fáng)护,切(qiè)勿麻痹大意。

  捕捞时尽(jǐn)量用(yòng)工具(jù)而(ér)不直(zhí)接接触海蜇须,有(yǒu)特异敏感体质的人应禁止下海作(zuò)业。

  海滨(bīn)旅游(yóu)地在海蜇汛(xùn)期应设浮标栏(lán)网,并在海边建立醒目宣传警戒标志,并配合防伤害的科普(pǔ) 教育 宣传广播(bō),以提(tí)高(gāo)游(yóu)人自(zì)我防护的知识(shí)和能力。

  下海 游泳 或(huò)在海中乘(chéng)船者若发现海蜇(zhē)千万不可碰触,更不(bù)能捕捞,因在海上(shàng)一旦(dàn)发(fā)生(shēng)意外,更不易抢救。

  一旦被海蜇蜇伤,伤者切不可惊慌,只(zhǐ)要及时(shí)到医院(yuàn)诊治,一般都能(néng)较快好转和痊愈。

  反之,如果被蜇伤(shāng)者(zhě)举措失当或大意(yì)麻痹,则易(yì)出现(xiàn)溺水、跌伤(shāng)或因救治不及时(shí)而发生危险(xiǎn)和加重病情。

  

     医务人(rén)员提醒:千万不要抓捕、触碰海水(shuǐ)中(zhōng)漂(piāo)着(zhe)的海蜇。

  一(yī)旦被海蜇蜇伤,不要用淡水冲洗,因淡水可促使(shǐ)刺胞释放毒液,应尽(jǐn)快(kuài)用毛(máo)巾(jīn)、衣服、泥沙(shā)擦(cā)去(qù)黏附在皮(pí)肤上的触手或毒液,可用碳(tàn)酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤(shāng)处(chù)。

  若损(sǔn)伤面(miàn)积大,全身(shēn)反应严重(zhòng)者,要及(jí)时(shí)去医院治(zhì)疗。

     海蜇(zhē)的食用(yòng)方法

两只小白兔在衬衫里抖来抖去,老师两只大兔子来回晃>     凉拌海(hǎi)蜇皮

  

     原料(liào):海蜇,紫甘蓝,黄瓜

  

     做法:

  

     (1)海(hǎi)蜇皮(pí)放凉水中泡一下,洗(xǐ)净(jìng),切条

  

     (2)紫甘蓝,黄瓜分别(bié)切丝

  

     (3)蒜末(mò),醋,生抽(chōu),香(xiāng)油,适量盐兑成调(diào)味汁

  

     (4)所有(yǒu)材料拌匀,放冰箱冷藏后食用(yòng)

  

     海蜇黄瓜

  

     原料:海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量、糖(táng)适量、麻酱适(shì)量、香菜适量、蒜适量

  

     做法:

  

     (1)超市购买海(hǎi)蜇丝(sī)300克

  

     (2)用(yòng)开水抄过后泡在凉水(shuǐ)里备用(yòng)

  

     (3)黄瓜(guā)一根

  

     (4)用(yòng)刀切(qiè)成粗丝

  

     (5)将(jiāng)海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面,将(jiāng)蒜切成碎末放在(zài)海蜇丝上面

  

     (6)香(xiāng)菜切成碎末,放在海蜇丝上(shàng)面,将麻酱放入适量的盐,用水拌好(hǎo),倒在香(xiāng)菜上(shàng)面,放(fàng)糖和醋(cù)搅匀即(jí)可(kě)。

  

     海蜇鸡两只小白兔在衬两只小白兔在衬衫里抖来抖去,老师两只大兔子来回晃衫里抖来抖去,老师两只大兔子来回晃

  

     原料(liào):海蜇皮(pí)4两(约160克),鸡肉6两(约240克),蒜头2粒(lì),芫荽少许,油1汤匙。

  

     做法:

  

     (1)海蜇(zhē)皮用水(shuǐ)浸(jìn)2天(tiān)(每(měi)天要换水2至3次),切丝,放入热水中烫一烫(tàng),取出,沥干水分。

  

     (2)鸡(jī)肉切丝,加入腌料拌匀,腌20分(fēn)钟(zhōng),泡嫩油。

  

     (3)蒜头去衣拍裂;芫(yán)荽(suī)洗净沥干。

  

     (4)烧(shāo)热油1汤(tāng)匙,爆香蒜肉,鸡丝回镬,拌匀芡(qiàn)汁(zhī)料埋(mái)芡,迅速炒拌(bàn),加入芫荽、海蜇,兜匀上碟。

  

     海蜇汤冬瓜(guā)

  

     原料:速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海(hǎi)蜇(zhē)洗干净,氽烫后(hòu)再冲洗干净。

  

     (2)冬瓜洗(xǐ)干净,切厚块。

  

     (3)胡萝卜去(qù)皮,洗干净切块。

  

     (4)瘦肉洗干净,氽(tǔn)烫(tàng)后再(zài)冲洗干净。

  

     (5)煲(bāo)滚适量水,下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝(luó)卜、瘦肉、姜片(piàn),煲滚后(hòu)以慢火煲(bāo)2小时,下盐调味即成(chéng)。

  

     锦绣海蜇(zhē)丝

  

     原料:海蜇丝300克,青(qīng)椒5克,红(hóng)椒5克,鸡肉50克 、盐3克(kè),味精2克,鸡精2克,米(mǐ)醋5克,香油8克

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海蜇用清水冲洗去泥(ní)沙和盐分,切丝。

  

     (2)青、红椒丝焯(chāo)水备用;鸡(jī)肉煮熟,撕成丝。

  

     (3)海(hǎi)蜇与椒丝(sī)、鸡(jī)肉丝一同放入盆中,加盐、味(wèi)精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌匀,装(zhuāng)盘即可(kě)。

  

     捞汁(zhī)海蜇皮(pí)

  

     原料:海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

  

     做法(fǎ):

  

     (1)将海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱切(qiè)成(chéng)适量大小(xiǎo),与黑木耳一起整齐摆在汤碗内,加入捞汁,将菜品完全浸泡即可。

  

     (2)可以适量(liàng)加入(rù)鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈(quān)来(lái)补充(chōng)口味。

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