榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴莲(lián)应该(gāi)怎么挑(tiāo)比较甜(tián)，软糯(nuò)的(de)榴莲怎(zěn)么(me)挑等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲作为一(yī)种(zhǒng)热带地(dì)区(qū)的水果,主要集中在夏季(jì)食(shí)用,而榴莲中的(de)营养(yǎng)物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的(de),

　　因此生(shēng)活(huó)中要是(shì)不能及(jí)时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进(jìn)行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判(pàn)断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲(lián)基部较大，方向平缓(huǎn)向上的口(kǒu)感较绵密(mì)肉(ròu)过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根(gēn)尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动说(shuō)明(míng)榴莲(lián)成熟可以食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的(de)成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴(liú)莲(lián)较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无(wú)损的话则榴莲较生(shēng)，这(zhè)样的榴莲(lián)口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说明采摘下来储存很(hěn)久(jiǔ)了(le)，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲(lián)既不新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿(ná)起一个微微开裂(liè)的(de)榴莲，通过裂(liè)缝(fèng)中传出的气味(wèi)判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气味(wèi)过淡，有一股(gǔ)青(qīng)涩(sè)的味(wèi)道，则说明榴莲(lián)还(hái)未成熟(shú)，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解(jiě)了，说明(míng)此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微(wēi)微发苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴(liú)莲闻起来会有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲会(huì)脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动(dòng)的声音，说(shuō)明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供(gōng)大量的(de)营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也(yě)是(shì)需要技(jì)巧和方法的(de)，那么怎(zěn大闹飞云浦是谁，水浒传大闹飞云浦是谁)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择(zé)个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核(hé)也(yě)比较小，吃起来(lái)口感(gǎn)相对(duì)起来要好很(hěn)多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色(sè)和金黄色的，这两(liǎng)个颜色(sè)说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿色的(de)，这就(jiù)意味着(zhe)榴(liú)莲还(hái)没熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要是发黑的(de)话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如(rú)果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说(shuō)最好是挑尾部形状(zhuàng)是(shì)长尖(jiān)形的(de)，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需要(yào)注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太(tài)大的话，很有(yǒu)可能果肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的(de)味道，这个(gè)就最好不要(yào)购买，很有可能这(zhè)个(gè)榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不小心(xīn)买到不成熟的(de)榴莲，它(tā)的果肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了密(mì)密的尖刺(cì)，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软，成(chéng)熟度也比(bǐ)较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和(hé)外观(guān)颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比(bǐ)较大的(de)榴(liú)莲成(chéng)熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通大闹飞云浦是谁，水浒传大闹飞云浦是谁透的黄色(sè)，如(rú)果青色比较(jiào)多，则证明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢(huān)使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几(jǐ)种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门(mén)二(èr)”两种方法检验过(guò)的(de).榴莲，都会比较不(bù)错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也(yě)就(jiù)是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容易受到(dào)污染(rǎn)，也容(róng)易变(biàn)质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最(zuì)好回到家后尽(jǐn)快(kuài)享用，不(bù)要(yào)再长时(shí)间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明(míng)的(de)办(bàn)法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微(wēi)隆的(de)”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”的尖(jiān)刺，也可以了(le)解果肉的多少，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上(shàng)多(duō)为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖(jiān)刺多(duō)为又尖(jiān)又细(xì)的形状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点(diǎn)需(xū)要注意，就是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的(de)又一(yī)”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻的(de)碰撞的(de)感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明(míng)果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱离(lí)果壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的(de)营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之(zhī)乡”的(de)泰国，经(jīng)常(cháng)用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇(fù)女补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补品，而果(guǒ)核(hé)和(hé)内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有益(yì)补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看它的(de)外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠的(de)话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有细裂缝(fèng)的最好，这(zhè)是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的，就是(shì)用菜刀也(yě)砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保存榴莲(lián)时，要(yào)去除(chú)外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可(kě)以拿(ná)出来(lái)，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用(yòng)微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后(hòu)，都(dōu)是(shì)自然(rán)裂开口的(de)，这个时候我们顺(shùn)着裂开的(de)口子掰(bāi)开或者用(yòng)刀切开就能(néng)够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放几天等(děng)它(tā)自然(rán)开(kāi)口，当然(rán)如果等(děng)不(bù)及品(pǐn)尝，也可以切(qiè)开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不(bù)好的，要是吃(chī)也要选择那些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首(shǒu)先(xiān)是(shì)用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一(yī)块儿，这(zhè)个时候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路(lù)切开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可(kě)以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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