贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句-橘子百科-橘子都知道

贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业(yè)是学些什么内容是(shì)三年(nián)内北京酒店(diàn)也将(jiāng)达800家，高级酒店管理(lǐ)人(rén)才抢(qiǎng)手的。

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酒店管理专业(yè)是学(xué)些什么的，酒(jiǔ)店管理专业(yè)是(shì)学些什么内容

　　三年内北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管(guǎn)理人才(cái)抢手。

　　酒店管理专业是(shì)全(quán)球(qiú)十(shí)大热门(mén)行业之(zhī)一，高级酒(jiǔ)店管理人才在全球都(dōu)是一直很(hěn)紧(jǐn)缺的，近年来(lái)，在国(guó)际人才市场上(shàng)，酒店(diàn)管理(lǐ)人才出(chū)现了供(gōng)不应求(qiú)的局面(miàn)。

　　随着2008北京奥运会(h贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句uì)，2010上(shàng)海世博会和越来越(yuè)多的国际(jì)大型活动将在中国举行(xíng)，中国(guó)对(duì)旅游、酒店管理(lǐ)专(zhuān)业人才的(de)需求也(yě)日益增(zēng)大(dà)，所以(yǐ)你大可不必为就业(yè)犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人(rén)才将(jiāng)成(chéng)为职场上炙手(shǒu)可热的高薪阶层。

　　国内酒店从业人(rén)员，以高薪阶层为多。

　　酒店(diàn)管理人(rén)员在中国十大百万年薪职业中排名第六(liù)。

　　酒店、旅游业(yè)将(jiāng)成(chéng)为上海服(fú)务产业的支柱。

　　目前(qián)，全世(shì)界已有17个国际酒(jiǔ)店管理集团在(zài)上(shàng)海(hǎi)投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对(duì)人才的需(xū)求也不断增加，每年(nián)都需要数(shù)以千计的国际化酒店管(guǎn)理人才。

　　三年(nián)内北京酒(jiǔ)店也(yě)将达800家(jiā)，高级(jí)酒店(diàn)管理(lǐ)人(rén)才抢手。

　　一、培养目标(biāo)与要求本专业培养(yǎng)拥护党的基本路(lù)线，适应生(shēng)产、建设、管(guǎn)理、服务第一线的，德智体美(měi)等全面发展的中等职(zhí)业(yè)技术应用性专门人才(cái)。

　　要求学生掌(zhǎng)握经济管(guǎn)理基础理论，酒店、餐饮(yǐn)与旅游基础知识，具(jù)备酒(jiǔ)店基本管理与服务(wù)能力。

　　学生毕业后主要去各(gè)饭店(diàn)、酒店、宾馆从事酒店基层(céng)管(guǎn)理及餐饮、客房(fáng)服务工作(zuò)。

　　本专业注重学生综合素质的培养，主(zhǔ)要学习(xí)经济管理基础(chǔ)知识、酒店基(jī)本(běn)理(lǐ)论。

　　本专业突出技能培(péi)训，学(xué)生在学(xué)习(xí)期间，将(jiāng)接(jiē)受酒店(diàn)、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实(shí)训(xùn)等多方面的技能训练(liàn)。

　　二、主要课程酒店(diàn)管理概论、现代酒店管理、酒店心理(lǐ)学、旅游学概论(lùn)、前厅客房(fáng)服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒(jiǔ)店(diàn)英语(yǔ)、现代酒店营销(xiāo)、酒店财务管理、会议服务与管(guǎn)理、康乐(lè)服(fú)务与管理。

　　三、毕业应掌握的技能与就(jiù)业方(fāng)向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的(de)职(zhí)业道德(dé)与(yǔ)团队协作(zuò)精神；

　　 2、具(jù)有较(jiào)好的专业基础知识(shí)和自学(xué)能(néng)力、进(jìn)取(qǔ)创新意识；

　　 3、掌握现代服(fú)务(wù)理念(niàn)，了解现(xiàn)代(dài)服务(wù)业(yè)发(fā)展趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店(diàn)前厅(tīng)、客房、餐(cān)饮(yǐn)、康乐(lè)等(děng)部(bù)门的(de)业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展(zhǎn)的方针、政策(cè)和法规(guī)；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮(yǐn)、康(kāng)乐、会展等(děng)管理与(yǔ)基本服务能力；

　　 7、具有较强(qiáng)的计(jì)算机操作、文字表达(dá)、人际沟通(tōng)能力(lì)以及一定的(de)职业外语表达能力。

　　济南,和北京都有专业的学(xué)校.

酒店(diàn)管理专业(yè)都(dōu)学什么呢(ne)？

　　酒店管理专业(yè)，也称招待管理学，顾名(míng)思义(yì)，以后发展方向为酒店(diàn)管理方面的(de)人(rén)才，但刚从酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业(yè)毕业，需要(yào)从(cóng)最基础的岗位(wèi)前厅、餐饮等等(děng)职位做起，具备(bèi)一定(dìng)的(de)实际经验才(cái)有机会晋(jìn)升为(wèi)管理(lǐ)层。

　　虽然前(qián)期起点低，但随着目前国(guó)内外旅游业飞速发展(zhǎn)，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理人才在全球范围内都需(xū)求量很大(dà)，前景还是(shì)不错(cuò)，以下是酒店(diàn)管理(lǐ)专业(yè)及就(jiù)业的相关详细内容(róng)！

　　一、酒店管理必修的课程(chéng)，野旅主要有以下四大方向

　　1、食品(pǐn)营(yíng)运：酒店管(guǎn)理专业中食(shí)品营(yíng)运(yùn)研究占比非(fēi)常(cháng)大，酒管专业(yè)的同学们会(huì)学习(xí)到食品相关的科学、食物的选配、如何正确地(dì)储存食品、如何正确地处理各种食物等了解食(shí)物的各方面理论知识，不仅(jǐn)仅在酒店餐饮(yǐn)行业，在(zài)日常生(shēng)活中也非常适(shì贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句)用。

　　2、厨(chú)房与(yǔ)招待：在注重实用经验的college，对于烹饪和(hé)服务(wù)都有很大比重的(de)实践教学(xué)，大一就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮演侍应生和厨师的角色(sè)，学(xué)习服务(wù)客人的各种不同的角(jiǎo)色，例(lì)如门口迎宾的host、饮料部的人(rén)员、传菜员还有侍(shì)应生。

　　在厨房大家也(yě)要(yào)学习(xí)如何(hé)烹(pēng)制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同的菜式(shì)，了解厨(chú)房的(de)运(yùn)作。

　　调酒课(kè)：这是比较(jiào)有意思的(de)一门课(kè)，学生们(men)要了解酒类的历史知识，并(bìng)且学习(xí)如何(hé)亲自调制鸡(jī)尾酒(jiǔ)，品尝各种不同的酒(jiǔ)类，还(hái)要学会(huì)自己调制(zhì)鸡尾酒(jiǔ)，统一(yī)需要考(kǎo)取(qǔ)可(kě)以在(zài)正规餐饮场(chǎng)所(suǒ)销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了(le)解酒店行业的营运，房务、渡假村(cūn)、财务控(kòng)管、房间、销售、市场营(yíng)销、酒(jiǔ)店建筑规划也都是必修，在此(cǐ)也需要懂得一(yī)些商业相(xiāng)关的知识，了(le)解酒店行业运(yùn)行的规则。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒(jù)绝(jué)的，不过(guò)酒管(guǎn)专(zhuān)业(yè)的会(huì)计知识相对来说(shuō)已经算是最基础(chǔ)的了，学生只需要(yào)比较基本地学习如(rú)何计(jì)算酒店(diàn)餐(cān)厅的(de)运营成本、利润等等东西，并且能很快的运用到(dào)工作中去(qù)，相当实用。

　　二、酒店管(guǎn)理就业发展(zhǎn)方向,总体来说有两个：

　　1、是以理论学习为主的，通常不(bù)太注重实践操(cāo)作方(fāng)面(miàn)，主要学习(xí)的是(shì)酒店业(yè)的未来发展、餐(cān)饮业的(de)运营方(fāng)式和财务管(guǎn)理(lǐ)等(děng)等。

　　按照这个方向学习的(de)人未来的发展方向可以是研究酒店(diàn)的学着(zhe)也可以直(zhí)接成为酒店的高层管理者，特别是(shì)制(zhì)定战略发展方向的重要人(rén)物(wù)。

　　2、另外一个方向就是注(zhù)重操作、运营和实践的学习，除了学习理论方面的内容，还会了(le)解到每(měi)个部(bù)门的具体操作方法，细致到餐厅的托盘如何拿、中西(xī)餐(cān)如(rú)何(hé)正确(què)服(fú)务客人(rén)等(děng)，也就(jiù)是(shì)提问者口(kǒu)中(zhōng)所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎么选择发展方向呢(ne)?从就业来说，以实践为主的学习方向比(bǐ)较(jiào)推荐，因为在(zài)酒(jiǔ)店工作过就(jiù)可以发现，酒店里的运营高(gāo)层基本都是从基层(céng)部门(mén)干出来(lái)的，很少有(yǒu)专(zhuān)门研究(jiū)酒店运营(yíng)或单(dān)纯学(xué)习(xí)理论的，因(yīn)为酒店这个行业(yè)是一个(gè)操作(zuò)性非常强的行业，光有理论是远远不够(gòu)的，懂的每个部门、每个职位的工作流程(chéng)和标准，才是王道。

　　所以(yǐ)颂(sòng)咐凳，

　　三、给(gěi)想从(cóng)事(shì)酒店管理(lǐ)行(xíng)业人士的建议(yì)：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重要，学习能力强(qiáng)比经验(yàn)重(zhòng)要

　　2、很多学历不(bù)高的酒(jiǔ)店(diàn)人，凭着经验的积(jī)累，做到了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何一个(gè)企业，都(dōu)只为你的工作业绩(jì)而不是你(nǐ)的教育背景买单

　　4、选择(zé)了(le)酒店(diàn)行业，从技能学(xué)习开始锻炼自(zì)己，放平稳(wěn)心(xīn)态(tài)

　　5、不(bù)要企图你还没有(yǒu)基(jī)层的经验就想直接做(zuò)管理人员。

　　因(yīn)为你不从底层的真(zhēn)正接触(chù)一个行业，那(nà)你永远(yuǎn)也不知道这行的水有多深，你永远也猜想不到这行当里的各种猫腻

　　四、入住酒(jiǔ)店管理面临两(liǎng)大考验(yàn)

　　1、

　　岗位(wèi)多为基(jī)础服(fú)务岗位，不是简猛(měng)高科技，不是高精(jīng)尖，需要的是手把手踏踏(tà)实实的实(shí)践(jiàn)操作(zuò)，目前大(dà)部分从(cóng)业者为低学(xué)历人员(yuán)、甚至大部(bù)分是(shì)农民工。

　　与(yǔ)其他(tā)行业相比基层服务人员所获得的收入、社会(huì)地位、个人(rén)成就感是相(xiāng)当(dāng)低的(de)，前期必须能忍受(shòu)这种低薪(xīn)、低创造力、低附加(jiā)值、低社会地位(wèi)的工(gōng)作岗(gǎng)位。