辣(là)椒怎么(me)风干(gàn)保存？清洗辣椒，然后(hòu)把它烘干的。

　　关(guān)于辣椒怎么风干保(bǎo)存以及晒干辣椒怎样晒才好，辣椒怎(zěn)么风干(gàn)保存时间长，辣椒怎么(me)风干保存不(bù)会坏，辣椒怎么(me)风干保存不变(biàn)色，辣(là)椒如何(hé)风(fēng)干储存等问题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

辣椒(jiāo)是酸(suān)性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒(jiāo)测试偏碱性。辣椒是热(rè)碱性食物。对于老人来(lái)说，最(zuì)好(hǎo)不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于热性食(shí)物，孕妇不能多食用，以免(miǎn)导致便秘。辣椒的优点，可(kě)降低(dī)人身(shēn)体(tǐ)中的(de)酸含量。

　　辣椒可(kě)以开胃，帮(bāng)助增加食欲。碱(jiǎn)性食(shí)物包括水果(guǒ)、蔬菜(cài)、豆类、豆制品(pǐn)、坚果类、谷物(wù)类、蛋(dàn)、饮料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘(hōng)干(gàn)。

　　用冷自来(lái)水冲洗辣(là)椒，仔细洗去污垢(gòu)和其它碎屑(xiè)。

　　挑出(chū)被压坏或(huò)烂掉的辣椒，它们无法长时(shí)间存放。

　　用纸巾(jīn)把辣(là)椒拍干(gàn)，才继续下一(yī)个步(bù)骤。

　　 处理辣椒时，你可以(yǐ)戴上(shàng)手套保(bǎo)护双(shuāng)手。

　　辣椒(jiāo)含(hán)有辣椒(jiāo)素，沾在皮肤上会产生(shēng)灼(zhuó)痛感(gǎn)。

　　处理辣椒(jiāo)后，特别注(zhù)意不要用手触(chù)碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣(là)椒(jiāo)铺排在铁(tiě)架上。

　　你可以用(yòng)凉架，或(huò)其它底部通风的架子(zi)。

　　尽量不(bù)要用底部坚固的烤(kǎo)盘或(huò)托(tuō)盘，因为它们(men)不(bù)通风，辣椒(jiāo)比较难均匀地(dì)风干。

　　把铁架放在照到阳光、通风(fēng)良好的(de)房间。扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌

　　厨房窗(chuāng)台是个不(bù)错的地点。

　　让它们晾3天或(huò)更久，然(rán)后存放在(zài)密封(fēng)的盒(hé)子(zi)里(lǐ)。

　　3、尝试用线把辣椒扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌穿成串，然后挂起来。

　　这个(gè)方法简单，而且具装(zhuāng)饰性。

　　辣椒变干后，你可以继(jì)续挂着它们，或是收起来，供(gōng)日后使(shǐ)用。

　　做法如(rú)下：把一根粗长线(xiàn)或钓鱼(yú)线穿进针眼。

　　用(yòng)针插入辣(là)椒蒂下方的位置，穿(chuān)过辣椒，一直重(zhòng)复这个步骤，直(zhí)到将所有辣椒串好。

　　把它(tā)们(men)挂在屋里通风(fēng)良好(hǎo)、照到阳光的地方。

　　等(děng)待3周到1个(gè)月，辣椒变干后就(jiù)能使用(yòng)。

　　4、用烤炉(lú)快速烘干辣椒(jiāo)。

　　如果你赶时间，不想等(děng)待(dài)辣(là)椒自(zì)然(rán)风干，不妨使用(yòng)这(zhè)个方法。

　　比起完整地保(bǎo)存辣椒，把辣(là)椒切片能让它(tā)们更快、更(gèng)均匀地变干(gàn)。

　　遵循以下简单步骤(zhòu)：将干净的辣椒对半直切(qiè)。

　　把它(tā)们铺排(pái)在烤盘上，辣椒(jiāo)籽朝上(shàng)。

　　用(yòng)50摄氏度(dù)（125华氏度）或最低温烘烤数小时。

　　你也可以用食物脱水(shuǐ)机(jī)，让辣椒迅速脱水。

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