竹(zhú)荪是(shì)煮15分钟(zhōng)左右的。关(guān)于(yú)竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久以及竹(zhú)荪煮多久可以吃，竹(zhú)陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌荪煮多(duō)久(jiǔ)才熟透，泡好(hǎo)的竹荪煮多久，火锅(guō)竹荪煮多久，竹(zhú)荪多久可以煮熟等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识答案：

竹荪煮多(duō)久(jiǔ)

　　是15分钟左(zuǒ)右的。

　　15分钟左(zuǒ)右。

　　竹荪在煮(zhǔ)之前先用(yòng)淡盐水(shuǐ)泡(pào)发大约10分(fēn)钟(zhōng)，并(bìng)剪去菌(jūn)盖(gài)头封闭的一端，同时要(yào)去除竹荪的花朵部(bù)分网状部分，只保留茎部，否则会(huì)有(yǒu)怪味，竹荪也(yě)是(shì)野(yě)生菌，所以需要(yào)沸水(shuǐ)煮大(dà)约15分(fēn)钟左右才可以(yǐ)吃，煮(zhǔ)得时(shí)间越久越入味。

　　鲜竹荪(sūn)的处理方法其实也不难，只要把(bǎ)它比较难清理(lǐ)的(de)地方都要注意(yì)去(qù)洗干净就(jiù)好(hǎo)了，很(hěn)难(nán)洗的缝缝(fèng)可以用牙刷去(qù)刷(shuā)，只要能清洗干(gàn)净就(jiù)好了(le)。

　　在处(chù)理(lǐ)的时候(hòu)，去掉根(gēn)部泥土后(hòu)，放(fàng)入水槽中用清水洗净，拿(ná)刀切除根部粗老(lǎo)的(de)部(bù)分(fēn)，切(qiè)口保持(chí)圆滑(huá)平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入(rù)蒸锅中。

　　直到它变得透(tòu)但却(què)又不(bù)烂(làn)、能够(gòu)撕开为止(zhǐ)，这(zhè)时候就要立即(jí)把它(tā)捞起来，然后用冷水冷却，冷却的(de)时候务必要做到彻(chè)底的冷却，否则荪色(sè)会变暗。

竹荪(sūn)用冷水(shuǐ)还是(shì)热水泡(pào)

　　都可以(yǐ)。

　　不(bù)管是用冷(lěng)水还是热水都是可(kě)以用(yòng)来泡竹荪的，两者唯一(yī)的区(qū)别就是冷水泡竹荪所需要的时间比较长，而热水泡(pào)竹(zhú)荪所需要(yào)的时间比(bǐ)较短(duǎn)，建议可以根据个人方便的时间来进行选择。

　　但是需要注意的(de)是不建议用太烫的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左(zuǒ)右的温水是(shì)比较(jiào)合适的，而(ér)且浸泡的时间也不(bù)宜太长(zhǎng)，不(bù)然就会(huì)破坏竹(zhú)荪中所含的营养(yǎng)物(wù)质，导(dǎo)致竹(zhú)荪的营养价值(zhí)下(xià)降(jiàng)。

竹(zhú)荪的(de)功效(xiào)与禁忌(jì)

　　功效：

　　补充营(yíng)养：竹(zhú)荪中含(hán)有丰富的蛋白质、氨基酸(suān)、维生素(sù)和矿物质(zhì)，而(ér)且其(qí)中的氨基酸符合人体所需(xū)要的氨基(jī)酸比例，食(shí)用后(hòu)可以(yǐ)为人体(tǐ)补充多种营(yíng)养物质(zhì)，能够维持人体组织器官(guān)的正常生(shēng)理功能，并促进(jìn)人体的新陈代(dài)谢(xiè)。

　　润(rùn)肺(fèi)止咳：竹荪归肺经，且(qiě)性质偏凉(liáng)性，食(shí)用后能够降低(dī)肺内陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌的(de)热气，起到清肺热、降肺气的作用，因此对于一些(xiē)因为肺气上行、肺气亏虚所导(dǎo)致的咳嗽咳痰、久咳不止等症(zhèng)状来说，可以适当地吃一(yī)些竹荪，可以起到(dào)润肺止咳的(de)作用(yòng)。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦(kǔ)，偏凉性，食用后可(kě)以有效(xiào)地降(jiàng)低人体(tǐ)内的热气(qì)，起到清热(rè)利(lì)湿的作用，因此(cǐ)对于一些(xiē)因为体内火气过大(dà)而出现的(de)口舌生疮(chuāng)、口干舌燥、咽(yàn)喉肿痛等症状来说(shuō)，都(dōu)可以通过吃竹荪来进行缓解(jiě)。

禁忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪的性(xìng)质(zhì)偏寒性，食用后会(huì)对脾胃造成较大的刺(cì)激(jī)，因此在吃的(de)时候一定要适量食用，而(ér)且对于一些本身脾胃比较虚寒的人群来说，建议最好是根据自身的肠胃情况来(lái)决定少吃或不吃，以免食用后出(chū)现肠胃(wèi)不适的(de)症状(zhuàng)。

　　2、过(guò)敏：竹荪属于一种食用菌类，具有一定的过敏性，食用后容易出现过敏的(de)症状，因此对于一些过敏体质的人群来说，在(zài)食用竹荪之前最好(hǎo)是先(xiān)做(zuò)好过敏源(yuán)测试(shì)，确定不(bù)过敏后方可(kě)继续食用，以(yǐ)免出现身体不(bù)适的(de)症状(zhuàng)。

竹(zhú)荪(sūn)有哪些营养价值(zhí)

　　一(yī)、含有丰富的(de)营养(yǎng)物质，可以补(bǔ)充人(rén)体所需要的能量。

　　二、具有明显的防病作用和机体调节功能。

　　三、含有丰富的(de)蛋(dàn)白(bái)质，可以(yǐ)维持钾钠的平衡。

　　四、含(hán)有丰富的微量元素，维持(chí)人体正常的新陈(chén)代谢。

　　五、含有(yǒu)丰(fēng)富的粗(cū)纤维，可以适当的促进肠胃的运动，在一(yī)定程度(dù)上提高机(jī)体消化吸(xī)收的(de)能力。

竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久才能熟？

　　烹饪前(qián)，应(yīng)将(jiāng)干切片用(yòng)盐浸(jìn)泡10分钟，并将菌(jūn)盖(gài)封闭端切掉。

　　另外(wài)竹荪的花瓣要去掉一部分，只保留叶和(hé)茎(jīng)，否则会有(yǒu)异味。

　　吃火(huǒ)锅的话，要煮久一点。

　　那么(me)竹荪要(yào)煮多(duō)久呢？

　　1.竹荪(sūn)可以(yǐ)煮(zhǔ)多久(jiǔ)吃？

　　干片烹(pēng)饪前，用盐浸(jìn)泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的(de)部分(fēn)花瓣(网状(zhuàng)结构的一(yī)部分(fēn)，花(huā)瓣是竹荪香气集中的(de)区域)要去掉，只保留(liú)叶(yè)和茎(jīng)，否(fǒu)则会(huì)有异味(wèi)。

　　竹荪(sūn)也是野(yě)生(shēng)菌，需要开水(shuǐ)冲泡15分钟(zhōng)才能食用。

　　竹荪不(bù)怕煮(zhǔ)，煮的时间(jiān)越长(zhǎng)，味道(dào)越好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃(chī)火锅的话(huà)可以煮一会儿。

　　不容易老化，口感(gǎn)好。

　　2.竹(zhú)荪的营养成分

　　竹(zhú)荪竹荪含有碳(tàn)水化合物、蛋白质、碳(tàn)水化合物、矿(kuàng)物质和维生素。

　　每100克竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克(kè)，碳水化合(hé)物60.4克(kè)，膳食纤维8.4克，碳(tàn)水化合(hé)物16种，其中磷(lín)酸是竹荪美(měi)味的物质条件。

　　竹荪的糖度(dù)——对称糖(táng)度和不(bù)对称糖(táng)度丰(fēng)富多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇(chún)、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的(de)成分可以补充人体必需(xū)的营(yíng)养元素(sù)，增强(qiáng)人体免疫力和抗(kàng)病能力。

　　竹荪竹荪是食(shí)疗中的上品，能止痛、补气(qì)血(xuè)、降血(xuè)压。

　　长(zhǎng)期(qī)服用还可调节中老年人的血糖，治疗(liáo)痢疾、牙痛、支气管炎(yán)、败血(xuè)症、风湿病、妇(fù)科病等。

　　竹荪(sūn)的(de)糖分具有显著(zhù)的调节(jié)机(jī)体和(hé)预(yù)防疾(jí)病的作用，因此(cǐ)越来越受到人(rén)们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的(de)解(jiě)决并不太难。

　　如果(guǒ)只有难(nán)清理的地(dì)方必须清理，清理不了的接(jiē)缝可(kě)以(yǐ)用(yòng)软毛牙刷或(huò)者其他专用工具刷。

　　要(yào)是(shì)它们(men)能被(bèi)清洗(xǐ)就(jiù)好了(le)。

　　比(bǐ)较实用的解决方法是去除根部的泥土，放(fàng)入不锈钢水槽中(zhōng)，用(yòng)冷水冲洗。

　　拿(ná)刀把根部又(yòu)粗又老的部(bù)分去掉，保持伤口圆润平整，把笋和笋皮(pí)剥下来(lái)。

　　或者把竹(zhú)笋放(fàng)入油(yóu)锅，直到越来越透(tòu)明但不(bù)碎，可以撕(sī)下来。

　　这时(shí)我们(men)需要马上把它捞(lāo)出来(lái)，然后用冷水冷藏。

　　在(zài)冷藏的情况下(xià)，一定要保(bǎo)证完(wán)全(quán)冷藏，否(fǒu)则太阳颜色会比(bǐ)较暗，非常容(róng)易造(zào)成熟(shú)后松散变(biàn)质(zhì)的情况。

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