距离苏丹爆(bào)发(fā)武装冲突已(yǐ)有月(yuè)余(yú)。据路透(tòu)社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不(bù)仅造成了人道主义危(wēi)机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料(liào)制(zhì)造(zào)商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出口中(zhōng)断，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面(miàn)临断供风险(xiǎn)。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应不(bù)稳(wěn)定，可口可乐系(xì)列产品在北京市场的友宝无人(rén)零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可(kě)口可(kě)乐相关产(chǎn)品出(chū)现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用香精、食(shí)用色素(sù)、蔗糖等(děng)配料“和谐共处(chù)”，也可(kě)以(yǐ)让汽水中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更稳(wěn)定(dìng)地存(cún)在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们大(dà)部分产(chǎn)自于横贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国(guó)包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约占全(quán)球(qiú)出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出(chū)现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量(liàng)的公司(sī)，更换(huàn)添加剂意(yì)味(wèi)着配方和(hé)生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产线产生(shēng)的(de)巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能带来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨(jù)头头疼。网络上关于哪个(gè)品牌可(kě)乐更(gèng)好喝的提问(wèn)常常(cháng)会引来“红蓝党(dǎng)”的激情(qíng)对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才(cái)是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产品在(zài)配料(liào)表中并未(wèi)明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中(zhōng)也要添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示，由于担(dān)心(xīn)苏丹战(zhàn)火持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至(zhì)六个月的(de)存储量，以免出现供应(yīng)短(duǎn)缺。但(dàn)全(quán)球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业(yè)来说至关(guān)重(zhòng)要，即(jí)便在早(zǎo)年美(měi)国对(duì)苏丹实(shí)施经济(jì)制裁(cái)时(shí)期，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒(méi)体指出，由于国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不至于立马库存告(gào)罄。但如(rú)果苏丹国(guó)内局势不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速上涨，成本压力也会从(cóng)原料上游传导到消费品(pǐn)价格(gé)上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏(sū)丹(dān)以(yǐ)往的冲突多集(jí)中在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非(fēi)、乍(zhà)得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多(duō)发地带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地(dì)则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区。据(jù)悉，苏(sū)丹(dān)大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲(chōng)突爆发地区，产自(zì)北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和(hé)红(hóng)海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会(huì)秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心(xīn)的(de)阿拉伯(bó)树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司(sī)董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产品要么被卡(kǎ)在(zài)仓库里(lǐ)，要(yào)么(me)被卡在生产地(dì)。“由于苏(sū)丹(dān)军队(duì)和准(zhǔn)军事组织(zhī)快速支援部(bù)队之(zhī)间的冲突(tū)，超过(guò)5万吨(dūn)（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际(jì)价格(gé)将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土(tǔ)穆的(de)出口(kǒu)，特别是(shì)阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产(chǎn)这(zhè)种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国(guó)家(jiā)层面，如(rú)果苏丹正在进行的战争(z几率还是机率 概率和几率一样吗hēng)不(bù)迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收(shōu)入和苏丹的(de)总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调(diào)价信息披露，但(dàn)距(jù)离两大(dà)可乐公司上一轮(lún)调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内(nèi)的多(duō)款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百事可乐官方(fāng)发(fā)布(bù)调价告知(zhī)函，从2022年4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头(tóu)公司给出的理由皆(jiē)是(shì)“应(yīng)对成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿(ā)拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖(kā)啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐带来了不同(tóng)的风(fēng)味，也(yě)在(zài)影响着其(qí)成本(běn)价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际产量(liàng)不及(jí)预期，巴西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠(dié)加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖(táng)的价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据(jù)联合国粮农(nóng)组织5月5日发(fā)布(bù)的数据，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行(xíng)，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一(yī)原材料(liào)涨价，通胀背景下各(gè)个(gè)供应链环节的(de)成本高(gāo)涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度(dù)财(cái)报。其中提到，第一季度(dù)全球价(jià)格平(píng)均上涨了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口(kǒu)可乐公(gōng)司称几率还是机率 概率和几率一样吗(chēng)，通(tōng)货(huò)膨胀导致了运输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐(lè)总(zǒng)裁(cái)兼首席财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着(zhe)通货膨胀在一些领(lǐng)域(yù)的缓解，如石油(yóu)现货价格和运费，公(gōng)司(sī)预计价(jià)格(gé)上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预(yù)期是大多数市场的通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与过(guò)去(qù)12至18个月相(xiāng)比，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可(kě)乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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