意大(dà)利红烩是什么东西？意大利红烩(huì)是(shì)一种烹(pēng)饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特(tè)别的烹饪方式的(de)。关于意大(dà)利红烩是(shì)什么东西以及意大利红烩是什么东西，意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么味道，意(yì)大利红(hóng)烩是什么味(wèi)道好吃，意大利红烩是什么(me)意思，意大(dà)利红烩是什(shén)么做的等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

意大(dà)利是(shì)发达国家(jiā)吗

　　是的(de)，意大(dà)利是发(fā)达国(guó)家的。

　　意大利是发达国家。意(yì)大利是一个高度发达的资(zī)本主(zhǔ)义国家,欧洲四(sì)大(dà)经(jīng)济体之(zhī)一,

　　也是欧盟(méng)和北约的创始会员(yuán)国,还是申根公约、八国集团和(hé)联合(hé)国等重(zhòng)要国际组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗(yí)产,是全球(qiú)拥有世界遗(yí)产最多的欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特(tè)别(bié)的烹(pēng)饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩手法(fǎ)烹(pēng)饪(rèn)的(de)菜肴带(dài)有番茄的清(qīng)新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚(hòu)的(de)香味(wèi)。

　　常见的(de)红(hóng)烩菜肴(yáo)有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油(yóu)烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香味(wèi)，之后放(fàng)入切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放(fàng)入(rù)番茄(jiā)酱(jiàng)加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤(tāng)汁完全收干(gàn)，最后撒上(shàng)芝士(shì)碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水(shuǐ)中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续(xù)翻(fān)炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入(rù)掰开的好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料(liào)块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用(yòng)小火加热3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩调料块(kuài)完全(quán)溶解(jiě)，汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎(suì)搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇在(zài)煮好(hǎo)的(de)意(yì)大利面上即可。

红烩是什么意(yì)识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意(yì)大利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克(kè)，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄(huáng)酒10克，精盐(yán)4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克(kè)限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花(huā)生油(yóu)烧(shāo)热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至(zhì)金黄(huáng)色(sè)待用(yòng)。

　　4、取平底锅(guō)上火(huǒ)，放花(huā)生油(yóu)和(hé)黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧至七(qī)八成热，然(rán)后放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖(mèn)时应不时翻动，待牛肉(ròu)软烂后出(chū)锅。

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　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭(dié)香，法(fǎ)香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金(jīn)钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里加(jiā)洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在(zài)火(huǒ)上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷(mí)迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬(áo)制成红(hóng)酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄(huáng)油(yóu)炒(chǎo)洋(yáng)葱丁、蘑菇(gū)丁、培(péi)根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加入红(hóng)酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛(niú)肉加(jiā)盐(yán)一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318e限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗ac4af3f.html

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