距离苏丹(dān)爆发武装冲突(tū)已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅(jǐn)造(zào)成了(le)人道主义危机，也意(yì)外地让全(quán)球(qiú)碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全(quán)球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪(xuě)碧、芬达等(děng)在内的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道(dào)已断货(huò)一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示(shì)，可(kě)口可乐(lè)工(gōng)厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口可(kě)乐告别3.5元(yuán)时(shí)代”等消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速传播，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨论。

　　而在(zài)这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全(quán)球(qiú)主(zhǔ)要(yào)碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月(yuè)内就会面临阿(ā)拉伯胶断供(gōng)的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在(zài)食品(pǐn)工(gōng)业中主要(yào)作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽水(shuǐ)中的二(èr)氧化碳更稳定地(dì)存在于液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社(shè)报道，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产(chǎn)自于横(héng)贯(guàn)非洲的“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄(è)立特里亚(yà)等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其他添(tiān)加剂，但对于可口可(kě)乐(lè)、百事这(zhè)样体量(liàng)的公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着配方(fāng)和生(shēng)产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次(cì)，配方的更改可能(néng)带来(lái)的口感变化(huà)才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个品牌可乐更好喝的(de)提(tí)问(wèn)常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情(qíng)对局(jú)，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关键因素(sù)。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽(suī)然很(hěn)多产品在(zài)配料表中并未明(míng)确标明，但(dàn)实际上(shàng)都使用了(le)阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除(chú)了(le)可(kě)乐之(zhī)外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉(lā说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？)伯胶。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业消(xiāo)息(xī)人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续带来的风(fēng)险，如(rú)可(kě)口可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公(gōng)司会保持三至六个(gè)月的存储量，以免(miǎn)出现供(gōng)应短(duǎn)缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮料的消(xiāo)耗庞(páng)大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能(néng)将冲击(jī)全球的碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响出口

　　阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)对(duì)全球(qiú)食品饮料、药品(pǐn)及日(rì)化行业来说至关重要(yào)，即便在(zài)早年美(měi)国对苏丹实(shí)施经济制裁时期，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉(lā)伯胶囤货(huò)，终端厂商还不(bù)至(zhì)于(yú)立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局(jú)势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可(kě)能会急(jí)速(sù)上涨，成(chéng)本压(yā)力也会从(cóng)原料(liào)上游传(chuán)导到消费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显示(shì)，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者(zhě)注：该地区位(wèi)于苏丹(dān)西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接(jiē)壤，为冲突(tū)多发地带），此次冲(chōng)突爆发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设施(shī)位于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输(shū)线路经(jīng)过冲突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要(yào)出(chū)口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存(cún)设施都是空的。

　　向德(dé)国出(chū)口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在(zài)仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队和(hé)准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出口(kǒu说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来(lái)，达尔(ěr)富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆(mù)的(de)出口，特别是(shì)阿拉(lā)伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该(gāi)国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或(huò)间(jiān)接(jiē)依赖(lài)生产这(zhè)种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在(zài)地方和国家(jiā)层面，如果(guǒ)苏丹正在进行(xíng)的战争(zhēng)不迅(xùn)速停止，它将严重(zhòng)影响那些(xiē)收集(jí)阿拉(lā)伯树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价(jià)信息披露(lù)，但距(jù)离两(liǎng)大可乐(lè)公司上一(yī)轮调价的时间并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品(pǐn)零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发(fā)布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持(chí)价格一致。两大巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添加剂的使用给可(kě)乐带来了不同的(de)风味(wèi)，也在影响(xiǎng)着其成本价(jià)格。

　　受印度(dù)等产糖国因干(gàn)旱下调产(chǎn)量预测或(huò)实际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作(zuò)物收获进度缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等(děng)因素叠加(jiā)影响，近期白糖(táng)的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日发(fā)布(bù)的数(shù)据，粮农组织食糖(táng)价格指(zhǐ)数(shù)4月(yuè)平均(jūn)为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月(yuè)以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示(shì)，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供(gōng)应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财(cái)报(bào)。其(qí)中提到(dào)，第一(yī)季度全(quán)球(qiú)价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀(zhàng)导(dǎo)致了(le)运输(shū)和原(yuán)材(cái)料成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼(jiān)首(shǒu)席(xí)财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域(yù)的缓解，如石油现货价格和(hé)运费，公司预计价格上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今年下(xià)半(bàn)年(nián)，我们的预期是大多数市(shì)场(chǎng)的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个(gè)月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合(hé)利华(huá)等在内的食品、日化(huà)公(gōng)司最近几个季度也都(dōu)提高了价(jià)格，以(yǐ)应对(duì)成本上升。

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