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刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主(zhǔ)要分布在(zài)长江(jiāng)、钱塘江(jiāng)、黄河等淡水(shuǐ)地区，所以(yǐ)属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在海水(shuǐ)中生长。由于刀鱼有洄游习性，它们(men)不仅能适应淡水(shuǐ)环境，还(hái)能在海水中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它(tā)会进入淡水。繁殖成功后(hòu)，它(tā)们会将小鱼带入海(毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法hǎi)水中(zhōng)生长。因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的(de)交界(jiè)处，比如我(wǒ)国的渤(bó)海(hǎi)、黄(huáng)海(hǎi)和东(dōng)海都有它们的身影。

刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢

　　刀(dāo)鱼(yú)是体(tǐ)型最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长的(de)三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重约(yuē)500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法体表面光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼(yú)生(shēng)活在(zài)热带和温带水域，但夏(xià)季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向(xiàng)后渐低(dī)；背缘平直，腹缘有(yǒu)锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻(wěn)钝圆(yuán)，突出(chū)。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距(jù)眼前缘(yuán)较距吻端为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼(yòu)鱼(yú)时(shí)上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时(shí)上颌(hé)骨向(xiàng)后伸达胸鳍(qí)基(jī)底，上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食(shí)，入东平湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒(máng)种(zhǒng)前后）产卵，产卵后部分(fēn)亲鱼顺(shùn)流(liú)而(ér)下，陆续回海，一部分继(jì)续在湖(hú)区摄食一段(duàn)时间之后(hòu)再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含(hán)有丰富(fù)的蛋白质、脂肪，肌肉氨(ān)基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂肪显著高于一般名(míng)特优鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在(zài)肌肉游(yóu)离氨基酸(suān)中，含有丰富的(de)鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一(yī)种营养均衡(héng)、味道鲜(xiān)美、对人体(tǐ)健康有益的动物蛋白。