松茸清洗(xǐ)方法？首(shǒu)先削(xuē)去菌子(zi)上的泥土和(hé)杂草，用(本番什么意思 日语里本番什么意思yòng)普通的水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃(chī)的(de)。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一(yī)种营养丰富的(de)菌类(lèi)，一般人生吃不(bù)会出现中(zhōng)毒(dú)反(fǎn)应，适量(liàng)食用对于补充身体所需营养有一定的效果。但在食用(yòng)时必须将(jiāng)松(sōng)茸清洗干净，以免外表(biǎo)残留的(de)细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的患者，建议最(zuì)好将松(sōng)茸(rōng)经过高温处理后再食用，以(yǐ)免(miǎn)在松茸(rōng)表面(miàn)存(cún)在肉眼不可见(jiàn)的细菌或病毒(dú)等微(wēi)生物，从而(ér)对(duì)机体产生影响，出现腹痛、腹本番什么意思 日语里本番什么意思泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最好选择新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)生吃，如果松茸不够(gòu)新鲜，生(shēng)吃可能会对机(jī)体(tǐ)造成(chéng)一定的损害(hài)，从而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸如何食(shí)用或与什么食(shí)物搭(dā)配(pèi)食用，要根据食(shí)用(yòng)者自(zì)身情况与松茸的(de)质量而定，以使松茸发(fā)挥较高(gāo)的营养价(jià)值。如果(guǒ)是在野外发现类似松(sōng)茸的(de)菌类，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对(duì)机(jī)体产(chǎn)生危害。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反(fǎn)应，可能是(shì)发生了食物中毒，建议立即前往正(zhèng)规医院(yuàn)治(zhì)疗(liáo)。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮下(xià)外皮(pí)。

　　特别(bié)注意：头部和身子连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松茸表(biǎo)面(miàn)的泥沙(shā)和部分坏(huài)的(de)茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸(rōng)的，迅速地拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时候注(zhù)意(yì)将头(tóu)部向下优先冲洗(xǐ)，因为通常头部(bù)较脏，清洗的面(miàn)积也大，先清(qīng)洗就不会影响(xiǎng)松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用水再(zài)次对头部和尾部泥沙比较(jiào)多的地(dì)方进(jìn)行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干净后(hòu)，再(zài)用(yòng)干净的(de)抹布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸(rōng)表面的水(shuǐ)渍(zì)擦干(gàn)净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸表面洁净干(gàn)燥(zào)既可。

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