生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢？按(àn)叶(yè)子的成长状况：按叶子(zi)的(de)成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生菜和结球生(shēng)菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢以及生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样(yàng)选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

生菜能够生(shēng)吃吗(ma)

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生(shēng)菜(cài)是日常日子中常见的(de)蔬菜(cài)，能够生吃(chī)，亦可(kě)炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够进步(bù)养分利用(yòng)率，也能够保存生菜(cài)的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃(chī)，而散叶生(shēng)菜(cài)一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药(yào)、化(huà)肥的残留，在(zài)挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止有这类化学(xué)物质。

挑选生菜(cài)的好办法(fǎ) 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜(cài更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思)时应该首选叶片较大的(de)生菜，由于更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思这样的生(shēn更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思g)菜成(chéng)长进程愈(yù)加健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶片较大(dà)的情况下(xià)，咱们应该(gāi)尽量挑(tiāo)选那(nà)些(xiē)叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查(chá)叶(yè)片的厚度，应(yīng)挑选叶片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间后(hòu)，生菜的色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在选(xuǎn)购生菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿(lǜ)色(sè)的生菜。

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