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爱屋及乌是什么意思解释,爱屋及乌是什么意思英语 意大利红烩是什么东西 意大利是发达国家吗

  意大(dà)利红烩是什么(me)东西(xī)?意大(dà)利红烩是一种烹饪方式,通(tōng)常会用到葡萄(táo)酒,是西(xī)方比较特(tè)别的烹饪方式的。关(guān)于意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西以及意大利红烩是什么(me)东西(xī),意大利红(hóng)烩是什(shén)么味道,意大(dà)利红烩是(shì)什么味道好(hǎo)吃,意大利红烩是(shì)什(shén)么(me)意思(sī),意大利红烩(huì)是什(shén)么做(zuò)的等问题,农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活知识:

意大利(lì)是(shì)发达国家吗

  是的,意(yì)大利是发(fā)达国家的。

  意大(dà)利是(shì)发(fā)达(dá)国家。意大(dà)利是一(yī)个高度发达的爱屋及乌是什么意思解释,爱屋及乌是什么意思英语资本主义国(guó)家,欧(ōu)洲四大经济体之(zhī)一,

  也是欧盟和北约的创始(shǐ)会员国,还是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织(zhī)的成员,意大利共拥有54个联合国教(jiào)科文组织(zhī)世界遗产,是全球拥有世界(jiè)遗产(chǎn)最(zuì)多的欧(ōu)洲国家。

意大利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么东西

  意大(dà)利红烩是一种烹饪方式,通常(cháng)会用到(dào)葡(pú)萄(táo)酒,是西(xī)方比较特别(bié爱屋及乌是什么意思解释,爱屋及乌是什么意思英语)的烹饪方式。

  用红烩(huì)手法烹饪的菜肴带有番茄的清(qīng)新(xīn),以及(jí)葡萄酒醇厚的香(xiāng)味(wèi)。

  常见的红(hóng)烩菜肴有:红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

  意大利红烩的烹饪(rèn)方法:

  1、将口蘑洗净,去蒂切片(piàn)。

  西红柿(shì)去(qù)皮。

  芹菜、紫洋(yáng)葱洗净,切成小块,备用(yòng)。

  2、锅中(zhōng)放油烧热,将蒜蓉(róng)放入锅(guō)中翻(fān)炒(chǎo)出香味,之后(hòu)放(fàng)入切好的(de)西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟(shú),放入番茄酱加(jiā)水熬煮。

  3、待汤汁已差(chà)不多变少,将米饭倒入锅中搅拌均(jūn)匀(yún),开小火(huǒ)煮到汤汁(zhī)完全收干,最后撒(sā)上芝士(shì)碎、法香(xiāng)碎即可。

  红烩意面的(de)做法:

  1、意大利面(miàn)放入沸水中(zhōng),中火煮约15分钟,捞出沥干水分,盛(shèng)盘待用。

  2、热锅(guō)加(jiā)油,放入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu),放入火腿(tuǐ)丝和番(fān)茄(jiā)丁继续(xù)翻(fān)炒(chǎo)3分(fēn)钟后加水,烧开后转小火,并(bìng)加入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料块,搅(jiǎo)拌均匀。

  3、用小火加(jiā)热(rè)3分钟,待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块完全溶解,汁稍至浓稠放入法香碎(suì)搅拌均匀爱屋及乌是什么意思解释,爱屋及乌是什么意思英语,然后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮(zhǔ)好的意大利面(miàn)上即可(kě)。

红烩是(shì)什(shén)么意识

  红(hóng)烩——是一种(zhǒng)烹调方(fāng)法

  意大利红(hóng)烩的做法(fǎ)

  原料:牛肉200克,胡萝卜50克,土豆50克,洋葱20克,红葡萄酒40克,香(xiāng)叶1片,花生油50克,黄酒10克(kè),精盐4克,胡椒粉2克,牛肉清汤1000克。

  

  制法:

  1、将(jiāng)胡(hú)萝(luó)卜、土豆(dòu),洋葱洗净,去皮(pí)切块。

  

  2、将牛肉洗(xǐ)净,切成小块,加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄酒,抓匀,腌渍1小时。

  

  3、煎锅上火(huǒ),放花生油(yóu)烧热,放入胡萝卜(bo)、洋(yáng)葱块(kuài)、土豆炸至金(jīn)黄(huáng)色待用(yòng)。

  

  4、取平底锅(guō)上火,放花生油和黄油(yóu)烧热,倒入(rù)牛(niú)肉块,香叶(yè)略炒(chǎo),随(suí)即将剩下(xià)的红(hóng)葡萄酒和牛(niú)肉清(qīng)汤一起用(yòng)小火(huǒ)烧至七(qī)八(bā)成热(rè),然后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱,加精盐、胡椒粉焖之,焖时(shí)应不时翻动,待(dài)牛肉软烂后出锅。

  

  5、装盘(pán)时,先(xiān)将牛肉块放(fàng)在盘(pán)内,再将(jiāng)锅里的原料汁浇在牛肉上。

  

  特点:颜色深红光亮,味道浓厚醇香。

  

  主料:牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱,胡萝卜,匠(jiàng)芹菜,蘑菇(gū)丁,培根,胡萝卜丁(dīng),西兰花,西芹,薯(shǔ)条。

  

  调料:红(hóng)酒,香叶,百里香,迷迭香(xiāng),法香,黑胡椒,黄(huáng)油,盐(yán)。

  

  制法:牛金钱(qián)腱(jiàn)用水煮(zhǔ)4个小时,在水里加洋葱,胡(hú)萝卜(bo),芹菜;红酒在火上(shàng)煮开,加(jiā)入香(xiāng)叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁(快(kuài)熬好时加盐) ;用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根、胡(hú)萝卜(bo)丁,加入红酒(jiǔ)汁煮熟(shú),最后放入牛肉加(jiā)盐一起煮(zhǔ);把煮好牛(niú)肉入在盘子里,拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

  

  特点(diǎn):典型的(de)法式(shì)乡(xiāng)村菜,红酒味浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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