薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些(xiē)食物(wù)，薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等的。

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薯类都(dōu)有哪些食物，薯(shǔ)类都有哪些(xiē)图(tú)片(piàn)

　　薯类作物又(yòu)称(chēng)根茎类作物，主要包括(kuò)甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物的(de)产品器(qì)官是块根和(hé)块茎(jīng)，具有生长前期(qī)和(hé)块根膨大期两个生理分(fēn)期(qī)。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜(guā)等，中(zhōng)国的甘薯种植面积和(hé)总产量均占世(shì)界首位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根、复活的作者是谁，复活的作者是谁柴根和块根，其中块根是贮藏养(yǎng)分的器官，是供食用(yòng)的(de)部分，有纺(fǎng)锤形、圆(yuán)筒形、球形(xíng)和块形等多(duō)种形状复活的作者是谁，复活的作者是谁。

　　块(kuài)根还具有根出(chū)芽(yá)的(de)特(tè)性，是(shì)育苗繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马(mǎ)铃薯(shǔ)：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是(shì)重要的粮(liáng)食、蔬菜兼(jiān)用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量高，营(yíng)养丰富，对环(huán)境的适应性较强，现已遍布世界(jiè)各地，马(mǎ)铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热(rè)带，全世界热带地区广为(wèi)栽培(péi)。

　　其块根(gēn)可食(shí)，可磨木薯粉(fěn)、做面包(bāo)、提供木薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精(jīng)饮料。

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