寿眉(méi)是最(zuì)差的白茶吗(ma),寿(shòu)眉是什么(me)档次的茶(chá)寿眉并不是最差(chà)的白茶的。
关(guān)于寿眉是最差的(de)白茶吗,寿眉(méi)是什么档(dàng)次的茶以及(jí)寿(shòu)眉是什(shén)么档(dàng)次(cì)的茶,白茶分5个等级,一级寿(shòu)眉价格大概多少,八类(lèi)人群不(bù)宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉哪个等级高等(děng)问(wèn)题(tí),小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下(xià)的生(shēng)活小知识:
寿眉是最(zuì)差(chà)的白茶吗,寿眉是什么档(dàng)次的茶
寿眉并不是最差的白(bái)茶的。寿眉比不过贡眉,更别提白毫(háo)银针(zhēn)和白牡丹。
看了以上的陈述,估计大家(jiā)就会认为寿眉就是白茶中最低端的茶了。
其(qí)实不是,我一贯反对(duì)唯茶叶的出身论。
确实当从原(yuán)料来看,寿眉原料级别低,但我们不(bù)能(néng)只从原料来定好坏。
原(yuán)料只是其一,我(wǒ)们还得(dé)看(kàn)加工工艺以及后期存储。
原料、工艺(yì)、后期存储都是不可缺少的,只谈原(yuán)料而忽(hū)视工(gōng)艺以及后期存放(fàng)都(dōu)是不(bù)正(zhèng)确的。
若是工艺(yì)不好(hǎo),不重视后期陈(chén)放,那么(me)再好的原(yuán)料也(yě)做不出好茶来(lái)。
<当日事当日毕什么意思,今日事今日毕,勿将今事待明日p> 原(yuán)料好(hǎo)不等于一(yī)定能(néng)做出好茶,只是(shì)说容(róng)易做(zuò)出好茶,仅(jǐn)此而已(yǐ),与最终结果(guǒ)还需要努力的(de)过(guò)程和后期(qī)的保护。寿眉优点有很多,它是白茶中产量最多,类型最多的茶。
产(chǎn)量大(dà)是寿眉最大的优点,如果没有寿眉(méi),只有银针或(huò)高等级的白(bái)牡丹(dān),那么很多人(rén)可能喝(hē)不上白茶(chá)。
因(yīn)为本身白茶产量就很少了,银(yín)针和高等级的(de)白牡丹就更少了。
以前像银(yín)针这(zhè)样白茶珍品(pǐn)主要做出口生意(yì),国(guó)内名声不(bù)显,喝(hē)银(yín)针的(de)人(rén)不多(duō)。
后来白茶加工技(jì)艺(yì)得到(dào)巨大进步,摆脱依赖天气制当日事当日毕什么意思,今日事今日毕,勿将今事待明日茶的窘境,白茶产(chǎn)量逐渐提(tí)高。
随着制白茶的热情(qíng)高涨,白茶(chá)市场(chǎng)被看好,越来(lái)越多的白(bái)茶被制作出来供大家饮品(pǐn),其中寿眉功不(bù)可没。
寿眉价格(gé)亲民,因为寿眉(méi)原料多,产量(liàng)大(dà),所以制成(chéng)成本相对较低,价格(gé)很亲民,也因此(cǐ)寿眉才让白茶(chá)能快(kuài)速进(jìn)入(rù)广(guǎng)大茶友视线中。
如果是白毫银针的话,可能无(wú)法(fǎ)像寿眉那样拥(yōng)有巨(jù)大产量,而没有量就很(hěn)难快速进入千(qiān)家万户中,让大(dà)家早些品尝白茶。
寿眉居功至伟,我(wǒ)们(men)不能随口以低(dī)端来嘲讽它。
此外不(bù)知道大家有没有(yǒu)发现,市场上(shàng)的老白茶(chá)多数是老(lǎo)寿眉(méi)。
这(zhè)是因为以(yǐ)前银针、白牡丹产量少,新茶基(jī)本在当年被卖(mài)掉或喝掉了,很难存住。
而寿眉产量大(dà),存住的(de)概率(lǜ)很大。
并且以前(qián)大家存茶的(de)概念不深(shēn),往往只(zhǐ)是想在家里存点茶给(gěi)来年喝,所以存量(liàng)有限(xiàn)。
寿眉本来价格(gé)亲民,但经过多(duō)年贮存(cún)后,饮(yǐn)品和功(gōng)效价值(zhí)增加,所(suǒ)以(yǐ)老寿眉的价格(gé)并非是(shì)低(dī)端茶的价格。
寿眉类型多,若按照季节(jié)来分,那么(me)寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿(shòu),若按照(zhào)节(jié)气(qì)来分,那(nà)么寿眉可以分为立秋寿眉(méi)、白(bái)露寿(shòu)眉(méi)、寒(hán)露(lù)寿(shòu)眉、霜降寿眉等(děng)。
不同阶段(duàn)的寿眉有不同(tóng)的香气与滋味(wèi),像春寿(shòu)眉接近白(bái)牡丹,香(xiāng)气纯正,滋味醇爽,秋寿眉的滋(zī)味相对来讲会更醇厚,香气浓纯。
因为寿眉的原料(liào)大部分是叶片,尤其是秋寿眉,蜡质层厚(hòu)、胶质(zhì)物质丰(fēng)富,果香浓郁,更有味道。
如(rú)果春寿眉(méi)是(shì)活(huó)泼的,那么秋寿眉是(shì)稳重的。
春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿(lǜ)的(de)、砂绿的,而秋寿(shòu)眉除(chú)了几(jǐ)种(zhǒng)绿(lǜ)之外,还(hái)有褐色、古铜色、黄色、黑(hēi)色,色彩(cǎi)比(bǐ)春(chūn)寿眉更(gèng)加丰富。
春(chūn)寿眉口(kǒu)感(gǎn)偏(piān)向白(bái)牡丹,很清甜,秋寿眉的口感(gǎn)除(chú)了清(qīng)甜之(zhī)外(wài)还更(gèng)饱满,汤(tā当日事当日毕什么意思,今日事今日毕,勿将今事待明日ng)水稠滑浓厚,感觉到(dào)满满(mǎn)的胶质感(gǎn)。
最(zuì)后(hòu)一点(diǎn),寿眉的后期转化能力不俗。
白茶保质期(qī)较长,一般情况下白茶能放上十来年。
我们把贮存三年以(yǐ)上的白(bái)茶称为老白茶(chá),而寿眉在后期陈放过程中会转化(huà)出陈香、药香,像寿(shòu)眉饼容易转化出枣(zǎo)香,这些都(dōu)是令人感到愉(yú)悦的(de)香气。
不仅是香气变得丰富,滋味也在悠长岁月中得到(dào)升(shēng)华,变得醇厚温(wēn)和。
总(zǒng)之(zhī),寿(shòu)眉的优点太多了,我(wǒ)们不能(néng)单(dān)纯以(yǐ)原料来(lái)定(dìng)好(hǎo)坏,来说它(tā)就是(shì)低端(duān)茶,这是武断的行(xíng)为。
寿眉的魅力并不弱于(yú)白(bái)牡丹(dān)。
在喜(xǐ)欢喝寿(shòu)眉的人眼里,它就(jiù)是最好的白茶,最高端的白茶。
寿眉茶属于什(shén)么(me)茶
寿眉(méi)茶(chá)属于白茶,它(tā)主要(yào)产于福(fú)建(jiàn)福(fú)鼎(dǐng),该茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥(féi)嫰(nèn),芽叶连(lián)枝,叶(yè)整紧(jǐn)卷如眉,色泽调和,洁(jié)净,无老梗、枳及腊叶,香气清纯。
寿眉茶的品质(zhì)特征:干(gàn)茶白毫显盛,色(sè)泽翠绿,冲泡之(zhī)后(hòu),汤色(sè)橙黄或(huò)者(zhě)深黄(huáng),清澈透亮,滋(zī)味(wèi)醇爽鲜纯,回甘生津。
寿(shòu)眉茶什么味道(dào)
寿(shòu)眉白茶的(de)新茶(chá)泡开后还是一(yī)股清香气,这是茶青(qīng)的味道,并(bìng)没有(yǒu)什么醇(chún)厚的(de)感(gǎn)觉,但这股清香也(yě)非常不(bù)错(cuò),很多(duō)茶友(yǒu)就喜欢。
新(xīn)寿眉茶入口(kǒu)后(hòu)有明显的鲜(xiān)爽感,味(wèi)道清(qīng)爽清甜(tián)。
而老寿眉口感则(zé)会从最(zuì)初的鲜爽感,逐步转(zhuǎn)化为沉郁(yù)的口感,茶(chá)汤醇厚(hòu)而浓郁,柔滑感十足,伴有回甘。
新寿眉泡茶多少(shǎo)温(wēn)度好
对于水温,适合泡寿眉新茶(chá)的水温最(zuì)好是90度左(zuǒ)右的开水,甚至(zhì)用水温(wēn)略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉(méi)新茶,同样能泡出清新(xīn)甘甜的(de)美好滋味,新(xīn)茶和老茶的水温(wēn)是不一样的(de)。
寿眉(méi)茶有梗影(yǐng)响口感吗
寿(shòu)眉有梗,那是正常的。
茶梗中含(hán)有相当数量的香(xiāng)气物质(zhì),且嫩梗(gěng)中(zhōng)的氨基酸高(gāo)于(yú)嫩叶,作为治污减运(yùn)输营(yíng)养物质的导管,茶梗的糖(táng)分含量(liàng)也是(shì)比较多的。
喝茶时(shí)保(bǎo)留足(zú)够(gòu)数量的(de)茶梗冲泡,不(bù)但能(néng)够提高茶(chá)汤的香气,还能提高甜(tián)度,使茶更好喝(hē)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了