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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑(gān)是(shì)可(kě)以做陈皮的。

　　芦(lú安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方)柑皮晒干一(yī)般(bān)可以(yǐ)做陈皮(pí)食(shí)用。一般橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮食用(yòng)，芦(lú)柑(gān)皮是其中的一类(lèi)，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮(pí)具有(yǒu)理(lǐ)气化痰、健(jiàn)胃除湿(shī)、降低血压等(děng)功能，是(shì)一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮(pí)中含有大量的维生素C和香精油，富含糖类、矿安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方物质、有机酸及(jí)维生素等多种人体所需的(de)营养成分，具有清热泻火的功效(xiào)。

芦柑怎么挑(tiāo)甜不甜呢(ne)

　　1、看芦(lú)柑安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方表皮。

　　优质芦(lú)柑：果皮(pí)软(ruǎn)硬适中，表皮(pí)毛孔(kǒng)大小适中，表皮略粗糙(cāo)（粗糙的芦柑口感比光滑的略(lüè)甜），饱满而不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的(de)。

　　2、选择芦柑上面有小枝且残留(liú)叶子的(de)较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮(pí)颜色应呈现橙红色(sè)，颜色深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品质(zhì)较次(cì)的(de)芦柑颜色泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好(hǎo)的芦柑透过果皮能闻(wén)见(jiàn)阵阵清(qīng)香。

　　5、看(kàn)大(dà)小。

　　太大可能是过度生长，没什么(me)味道，太小(xiǎo)肯定(dìng)是没长成熟，所以大(dà)小要适(shì)中。

如何正确挑选新鲜(xiān)甜美的(de)芦(lú)柑

　　芦柑应该(gāi)挑颜色(sè)黄点红点，还要挑母的(de)芦柑(gān)它的脐(qí)是凹进去的。

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