怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好(hǎo)的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好doi的时候怎么夹，doi是怎么夹吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么(me)选才甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其(qí)营养价(jià)值(zhí)，但建议控(kòng)制(zhì)摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘(jú)黄颜(yán)色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：doi的时候怎么夹，doi是怎么夹南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时(shí)候(hòu)，选沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选又糯(nuò)又甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的(de)好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么样的南(nán)瓜(guā)又面(miàn)又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的(de)时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就(jiù)是(shì)老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满，这样的(de)南(nán)瓜吃起来既面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口感也要(yào)略差一(yī)些。

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