冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外观(guān)的。关于冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么样(yàng)的比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　唐山大地震和汶川大地震哪个严重　冬(dōng)枣是可以(yǐ)放冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上抑制细菌(jūn)等(děng)微生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储存的(de)鲜枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温(wēn)度(dù)下预冷(lěng)一(yī)两天(tiān)。

冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)

　　1、看外(wài)观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的(de)，也不是全红的，有些人喜欢(huān)选红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红(hóng)越(yuè)甜(tián)，其(qí)实并非如此，冬(dōng)枣是红绿相间的(de)，而(ér)且(qiě)绿与(yǔ)红之间(jiān)没(méi)有(yǒu)完全的(de)界限(xiàn)，再加(jiā)上红枣(zǎo)的(de)面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液(yè)，重量上比较压手(shǒu)，因此(cǐ)拿(ná)一(yī)颗冬枣在手上去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基(jī)本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃(chī)得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃的(唐山大地震和汶川大地震哪个严重de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬(dōng)枣到底好不好(hǎo)吃，还(hái)可(kě)以(yǐ)提前(qián)去尝一尝(cháng)，很(hěn)多摊位都同意去尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝(cháng)一尝(cháng)味(wèi)道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它(tā)的甜(tián)味渗(shèn)透不到(dào)最里面，而冬枣(zǎo)自然成(chéng)熟(shú)、香(xiāng)甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸(mō)起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的(de)表皮有很多(duō)皱(zhòu)褶，这样冬(dōng)枣(zǎo)就会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选(xuǎn)到又脆(cuì)又(yòu)甜(tián)的？

　　冬枣是(shì)在十月(yuè)中旬(xún)左右上市的，这个季节(jié)才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前(qián)上(shàng)市的，肯(kěn)定不是(shì)自然成熟的，所以(yǐ)建议大(dà)家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的(de)冬(dōng)枣虽然(rán)看上去也很新(xīn)鲜，但实际上口感(gǎn)会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到(dào)新鲜(xiān)又好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详(xiáng)细告诉(sù)大家挑选的(de)技巧(qiǎo)，因为我之前的时候也特(tè)别不会(huì)挑(tiāo)，后来回老家的特(tè)意请教了枣农，问怎么样(yàng)去挑选？学(xué)会了之(zhī)后，每(měi)次去买冬枣都能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完(wán)全红色(sè)的，有的人喜欢(huān)选红色的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)和(hé)红之(zhī)间没有完全的界限(xiàn)，另(lìng)外红色要比绿色(sè)稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或者是被浸泡过(guò)，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常脆的，它含有(yǒu)汁(zhī)液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去捏一(yī)下，如果能(néng)够(gòu)轻松捏软，这样的(de)冬(dōng)枣基本(běn)上就已经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不像(xiàng)我(wǒ)们平时吃(chī)的(de)干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也可以(yǐ)吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常脆，汁多(duō)的(de)才好吃。

　　三(sān)，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果(guǒ)不确定这(zhè)个冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意(yì)去尝(cháng)的，如果不(bù)让(ràng)尝的(de)可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜(tián)的话，这样的(de)冬枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了最里面去(qù)，而自(zì)然成熟又甜(tián)又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜了(le)，会失(shī)去一部分水分，这样吃起来口感会大(dà)打折(zhé)扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬(dōng)枣的时候要注意到(dào)几(jǐ)点(diǎn)啦，按照(zhào)以上几个(gè)方法(fǎ)去选择，大概率(lǜ)都能够选到非常好吃的(de)冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要等(děng)到(dào)冬枣上市的时候再(zài)买，十月(yuè)中旬之后(hòu)，千万不(bù)要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感(gǎn)好，特别(bié)好(hǎo)吃，但(dàn)是一定不(bù)要(yào)多吃，吃(chī)多了也会导致腹(fù)痛(tòng)腹泻，不容易消化(huà)，所以不论(lùn)吃什么好(hǎo)吃(chī)的美(měi)食，一定要(yào)适量才行(xíng)。

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