怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生？外观(guān):不同(tóng)的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味(wèi)和特点(diǎn) 的。关于(yú)怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以及怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如何(hé)挑(tiāo)选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了(le)怎么(me)吃，女(nǚ)生想吃葡(pú)萄等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

甜(tián)葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡(pú)萄选购葡(pú)萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散(sàn)落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄(táo)、提子、马(mǎ)奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步(bù)：洗葡萄由(yóu)于葡萄表皮很可能残留(liú)农药，清洗(xǐ)葡(pú)萄的环节(jié)就相当重要，最好(hǎo)能够逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复(fù)冲洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一(yī)些爱干净的(de)人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也未尝不可，但是(shì)少了(le)一些(xiē)葡(pú)萄皮特有的(de)营养。

　　第三步(bù)：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛(shèng)在能漏水的容器当中(zhōng)，等葡萄表(biǎo)面没有水珠就(jiù)可(kě)以倒(dào)入酒(jiǔ)坛(tán)了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐(guàn)子，也可以(yǐ)是玻璃瓶(píng)，但(dàn)不主张用塑料容器，因为塑料(liào)很可能会(huì)与酒精发生化学反应，并(bìng)产生一些有毒物质(zhì)，危害(hài)人(rén)体健康(kāng)。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进容器双手洗(xǐ)净(jìng)后，直接捏葡萄，操作(zuò)办法是(shì)抓(zhuā)起(qǐ)一(yī)把(bǎ)葡萄使劲一握，然后放入酒坛(tán)中(zhōng)，再把糖放在葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜(tián)的朋友，可以放(fàng)2斤糖，但是不(bù)能不放糖，因为糖是(shì)葡萄发(fā)酵的(de)重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存将酒坛子密(mì)封，如果是(shì)陶瓷罐的话(huà)，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒(jiǔ)泥(ní)，加(jiā)水后糊住封(fēng)口。加封(fēng)后(hòu)，酒坛子需放在阴凉处保存，平(píng)时不要(yào)随意去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个(gè)季节做(zuò)葡萄酒(jiǔ)，发酵(jiào)时间需(xū)要(yào)40天左(zuǒ)右(yòu)。启封后，捞出(chū)浮在上面(miàn)的葡萄(táo)皮，就(jiù)可以直接喝(hē)葡萄酒(jiǔ)了。注(zhù)意，如(rú)果喜(xǐ)欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟启封时(shí)间(jiān)就行(xíng)了(le)。启封后，每一次舀(yǎo)出(chū)葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味挥(huī)发。

怎(zěn)么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观(guān):不同的葡萄(táo)品种有不同(tóng)的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外观新(xīn)鲜，果穗大小适当(dāng世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多)整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的(de)品质最好 。

　　当用手轻轻(qīng)提起新鲜(xiān)葡萄时，果(guǒ)粒紧(jǐn)实，种子掉落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般(bān)成熟(shú)度适中的(de)果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂(guì)圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好(hǎo)的葡萄果肉丰富(fù)，味甜(tián)，香气浓(nóng)郁(yù)；劣质葡萄汁(zhī)汁少或多但味少，无香气(qì)，酸味明(míng)显(xiǎn) 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外(wài)有白霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时(shí)，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟度适中的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳(yàn)，如巨峰(fēng)、夏黑(hēi)葡(pú)萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜(xiān)红(hóng)色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香气，就(jiù)是好葡萄(táo)。

　　与(yǔ)此相(xiāng)反，不好的(de)葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不(bù)好与成(chéng)熟度(dù)有(yǒu)关(guān)，一串葡萄中最下面的一(yī)颗往(wǎng)往由于(yú)光照程(chéng)度最差，成熟度不佳。

　　所世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多以(yǐ)在一(yī)般情况下，最(zuì)下面(miàn)那颗是最(zuì)不甜(tián)的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面那(nà)颗。

　　健(jiàn)康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素(sù)C损失(shī)多许多人相信，自己制(zhì)作的鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁是(shì)最健康的。

　　因为完全不加热(rè)，其中的维生素能最大限(xiàn)度地保(bǎo)存下来，还能排毒(dú)，能(néng)抗癌(ái)，能(néng)美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代(dài)替水(shuǐ)炒菜和(hé)煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真实性(xìng)，专家对新鲜蔬菜(cài)榨(zhà)汁后，营(yíng)养素(sù)保留的情(qíng)况(kuàng)进行了测(cè)定(dìng)。

　　以最容易损失的(de)维生(shēng)素C为指标，选用最常用来制作(zuò)蔬菜汁的番(fān)茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机(jī)榨汁，进(jìn)行测定(dìng)。

　　试验数据(jù)表明，番茄(jiā)、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨(zhà)汁之(zhī)后(hòu)，维生素C的损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜(cài)的维生素C损失率(lǜ)只(zhǐ)有(yǒu)30%～50%，炒青(qīng)椒只(zhǐ)有20%左(zuǒ)右，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁的维生素(sù)C损失率，甚(shèn)至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有(yǒu)一个明显的变化：果(guǒ)蔬(shū)汁的颜色逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧化能力(lì)会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中都存在(zài)维生素(sù)C氧化酶(méi)、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶类(lèi)，它(tā)们在(zài)细胞中平日独居一室，不和(hé)维生(shēng)素C、多(duō)酚类(lèi)物质等抗氧化(huà)成分见(jiàn)面(miàn)。

　　一旦扔进(jìn)果蔬(shū)榨汁机(jī)，细胞被绞碎破(pò)坏，这些成分(fēn)就会混在(zài)一起，发生反应。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速，只(zhǐ)需瞬(shùn)间，维(wéi)生素C就会(huì)大量损失，有保健作用的多酚类物(wù)质(zhì)也会被迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果(guǒ)汁(zhī)时去掉渣子，还(hái)会损失大(dà)量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以上的(de)纤维。

　　专(zhuān)家(jiā)建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后，维生(shēng)素C和其他抗(kàng)氧(yǎng)化物质会有(yǒu)很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的(de)时候(hòu)不(bù)吃(chī)青世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多菜，而(ér)用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建(jiàn)议(yì)每(měi)天(tiān)要吃两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬(shū)菜(cài)，在此之(zhī)外，可以再(zài)加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好用沸(fèi)水短时快速(sù)焯(chāo)烫一下之后再榨汁(zhī)，能灭活(huó)一(yī)些酶类，减少营养(yǎng)物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化物质氧化分解的时间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽(jǐn)量(liàng)利用(yòng)，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做(zuò)成(chéng)高(gāo)纤维(wéi)小甜食(shí)，味(wèi)道其实(shí)很不错。

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