绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ),绿豆汤的热量是多少大卡的(de),绿豆汤有多少热量,100克绿豆汤的热(rè)量,绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题,小编将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识答案:
绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡
是(shì)每100克(kè)45大卡的。
绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡。
绿豆是(shì)豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子,别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等,在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史。
原产地在(zài)印度、缅甸地区。
绿豆所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白,并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基(jī)酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油,磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。
营养成(chéng)分
每100克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,粗纤维(wéi)4.2克,钙49毫(háo)克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。
维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克,维生素(sù)B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。
所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类,其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少,绿豆的磷脂(zhī)成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等(děng)。
功效主治
清热解毒,消(xiāo)暑除烦(fán),止渴健(jiàn)胃,利水消肿。
主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴(kě),湿热泄泻,水肿腹(fù)胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮(sāi),痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。
清热
绿豆的清热之力在皮,所以(yǐ)说为了(le)清热,煮绿豆汤时不(bù)要久煮。
这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。
喝的时候也没必要把豆子(zi)一(yī)起(qǐ)吃进去,就可(kě)以达到很好的清热功效。
解毒
绿豆的解毒之功在(zài)内,所以说(shuō)为了解毒(dú),煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂(làn)。
这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊,消暑效果较(jiào)差,但清热解毒作用更强(qiáng)。
消暑(shǔ)
绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹调,疗效更好,如绿(lǜ)豆银花汤:绿豆100克(kè)、金银花30克(kè),水煎服(fú)用。
促进(jìn)代(dài)谢
绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质,对人(rén)类和动(dòng)物(wù)的(de)生理代谢活(huó)动具(jù)有(yǒu)重要(yào)的(de)促(cù)进作用。
制作要领
1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长(zhǎng),煮沸3~5分钟,以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。
2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅,加水。
煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆(dòu),盖上锅盖(gài)。
3分钟(zhōng)后,舀(yǎo)出(chū)里面的汤,放在(zài)白色(sè)的大碗里面。
这时(shí)的汤为绿色,澄清透明。
这就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜(yán)色(sè)。
3.减(jiǎn)少(shǎo)氧(yǎng)化,盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。
4.避免用铁锅煮(zhǔ),因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应,会干扰绿豆的(de)抗氧化能力(lì)及食疗功效,并且汤(tāng)汁变色。
5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时,绿(lǜ)豆皮自(zì)然(rán)脱落,不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉,这样做实(shí)在可(kě)惜。
绿豆皮,性寒味甘,能解(jiě)热毒(dú),它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。
绿豆皮(pí)里(lǐ)还(hái)含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分,如类黄(huáng)酮等。
6.煮绿豆汤时,建议绿豆与水的比例是(shì)1:10,将绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色清汤,进(jìn)行豆汤分离(lí),汤不仅是解暑饮(yǐn)品,还有解(jiě)毒功(gōng)效。
把煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食用;用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉,肉的味道、口(kǒu)感很好,绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。
快速(sù)煮烂绿豆法:
将(jiāng)绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净,放(fàng)入(rù)保(bǎo)温(wēn)瓶中(zhōng),倒(dào)入开水盖(gài)好。
2~3个小时后(hòu),绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变(biàn)软,拿手掐掐看看软不软,如(rú)果软了(le)再下锅煮,就很容(róng)易(yì)在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。
如果还不够软就需(xū)要继续泡,这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂(làn)。
绿豆汤(tāng)热量
每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡,若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà),其所含热量约为135大卡(kǎ),比一碗米饭的(de)热量低。
绿(lǜ)豆汤热(rè)量(liàng)
绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮(liáng)的一种,将绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季(jì)饮(yǐn)用。
很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题,下面(miàn)我们就来举例计算一下。
绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油(yóu)以及其(qí)它(tā)辅料的话,每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)约为45大卡,若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话,其所含热(rè)量约为135大卡,比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。
绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)
减肥的人(rén)适(shì)合喝(hē)绿豆汤。
绿豆汤在(zài)不加糖的情况下(xià),本身(shēn)就属(shǔ)于一种低(dī)热量的(de)食物,减肥人群(qún)食用后不(bù)仅不会发胖,还有助于(yú)减肥。
绿豆是排(pái)毒的圣品,其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动,有利于肠道废(fèi)物的排出。
绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效,平时(shí)任(rèn)何时候(hòu)饮用(yòng)都是可以的。
绿豆汤的(de)热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡,绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的(de),绿豆汤有多少热量,100克绿豆汤(tāng)的热量,绿豆粥的热量是多少大卡等问题,小编将为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案:
绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡
是每100克45大卡的。
绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。
绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子,别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆(dòu)等(děng),在中国已经有两千(qiān)余(yú)年的(de)栽培史。
原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区(qū)。
绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸;在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油,磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。
营养成分(fēn)
每100克含蛋白质(zhì)22.1克,脂肪0.8克,碳水(shuǐ)化合物59克,粗纤维4.2克(kè),钙49毫(háo)克,磷(lín)268毫(háo)克,铁(tiě)3.2毫克,胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。
维生素B1 0.52毫(háo)克,维生素B2 0.12毫克,烟(yān)酸1.8毫(háo)克。
所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)类,其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成分(fēn)中,有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。
功效主治
清热(rè)解毒,消暑除烦,止渴健(jiàn)胃(wèi),利水(shuǐ)消肿。
主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹(dān)毒(dú)疖肿,痄腮(sāi),痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。
清热
20mm等于多少厘米 20mm是多大绿豆的(de)清热之力在皮,所以说为(wèi)了清热,煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。
这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿,比(bǐ)较清澈。
喝(hē)的时(shí)候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去,就可以达(dá)到很好的清热功效。
解毒
绿豆的解毒之(zhī)功在内,所以说为(wèi)了解毒,煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。
这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽浑浊,消暑(shǔ)效果较差,但清热(rè)解毒作用更强。
消暑
绿豆(dòu)与(yǔ)其他(tā)食(shí)品一起烹调(diào),疗效更(gèng)好,如(rú)绿豆银花(huā)汤:绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克,水煎(jiān)服(fú)用(yòng)。
促进(jìn)代谢(xiè)
绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性物质,对人类和动(dòng)物的生理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要的(de)促进作用。
制作(zuò)要领
1.煮沸时(shí)间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿(lǜ)汤为佳。
2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅,加(jiā)水。
煮沸后放入绿豆(dòu),盖上锅盖。
3分钟后,舀出(chū)里面的(de)汤,放(fàng)在白色的(de)大碗里面。
这时的汤为绿色,澄(chéng)清透明(míng)。
这(zhè)就(jiù)是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正颜(yán)色。
3.减少氧化,盖上锅(guō)盖煮为宜。
4.避(bì)免用铁锅(guō)煮,因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反(fǎn)应,会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效,并(bìng)且汤(tāng)汁变(biàn)色。
5.煮绿豆汤时,绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落(luò),不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉(diào),这样做实在可惜(xī)。
绿豆皮,性寒味甘,能(néng)解热毒,它的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆(dòu)仁强。
绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分,如类黄酮(tóng)等。
6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时,建议绿豆与水的比例是1:10,将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤20mm等于多少厘米 20mm是多大,进行豆(dòu)汤分离,汤不仅是解暑饮品,还(hái)有解(jiě)毒功效。
把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用;用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu),肉的味道、口(kǒu)感很好,绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。
快速煮烂绿豆法:
将绿豆洗干净(jìng),放(fàng)入保温瓶中,倒入开水盖好。
2~3个小时后,绿豆粒会胀大变(biàn)软,拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不软,如果软了再下锅煮,就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。
如果还(hái)不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡,这(zhè)样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂(làn)。
绿豆汤(tāng)热量
每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡,若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话,其所含热量约为(wèi)135大卡,比一碗米(mǐ)饭的热量低。
绿豆汤热量
绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的(de)一种(zhǒng),将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。
很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题,下面我们就来举例(lì)计算一下。
绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及(jí)其(qí)它辅料(liào)的话,每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量约为45大卡,若一碗绿豆汤是300克的话,其所含热量约为135大卡,比一碗米饭(fàn)的热量低。
绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)
减(jiǎn)肥的人适合喝(hē)绿豆汤。
绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况(kuàng)下,本身就(jiù)属于一种低热量的食物,减肥人群食用后(hòu)不仅不(bù)会发胖,还有助(zhù)于减肥。
绿豆(dòu)是排毒的圣品,其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动,有利于(yú)肠道废(fèi)物的排(pái)出。
绿(lǜ)豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效,平时任何时候饮用都是(shì)可以的(de)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了