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小瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　小瓜(guā)是不可以生吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名一(yī)般为西葫芦。西(xī)葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西(xī)葫(hú)芦是日(rì)常生活(huó)中比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有(yǒu)丰富的维生素、纤(xiān)维素(sù)以及矿(kuàng)物质等营(yíng)养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很(hěn)好地(dì)补充机体所(suǒ)需(xū)的(de)营养，

　　也(yě)可以(yǐ)增强体质，能够(gòu)起到一定(dìng)的辅助作用(yòng)。但是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一般(bān)不建议直接生吃。因为西葫(hú)芦如(rú)果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容(róng)易对胃(wèi)肠(cháng)黏膜造成(chén殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地g)一定的刺激，导致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等情(qíng)况发生，从(cóng)而会(huì)对身体健(jiàn)康造成一定的影响，所以西葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢(ne)视(shì)频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是(shì)凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就(jiù)表(biǎo)示还没有完全成熟，这(zhè)样不(bù)管是气味还是口感要差(chà)很多；捏(niē)起来软(ruǎn)软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没(méi)有破(pò)损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是购买的时(shí)候也(yě)要留意(yì)一下(xià)，即使外面看(kàn)起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个相中的(de)甜瓜建议先闻一闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的(de)圆圈大一(yī)点的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没(méi)有完全成(chéng)熟(shú)，这样不管是气(qì)味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但(dàn)是购(gòu)买的时候也要留(liú)意(yì)一下，即使外面看起来没事(shì)，其(qí)实(shí)内部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会(huì)变味。

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