破壁(bì)机(jī)能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗是可以(yǐ)绞肉的。

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破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁(bì)机是料理机、果汁机、豆浆机(jī)等机器的(de)升级版(bǎn)，一般是可以(yǐ)用来绞肉的，但(dàn)是绞肉一般不需要打得那么碎(suì)，所以不需要用那(nà)么高的转速，而且破(pò)壁机的刀片一般是钝刀，所以(yǐ)打(dǎ)出来的肉馅(xiàn)也会更加(jiā)细(xì)腻有弹性。

　　但是因(yīn)为肉具有一定的腥(xīng)味，所(suǒ)以在绞肉的时候建议最(zuì)好是用另外的杯(bēi)子，避(bì)免和(hé)打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机可(kě)以(yǐ)绞(jiǎo)肉。

　　虽然破(pò)壁机(jī)可以用来绞肉，但是使用过程(chéng)中不能加水。

　　再就是破壁机不是专(zhuān)门的绞肉机器，所以每次加(jiā)入的肉量不能太多，需要(yào)分(fēn)几次进(jìn)行，最(zuì)好将肉(ròu)切(qiè)得小(xiǎo)一(yī)些，将食材放(fàng)入破壁机之前(qián)需要进行适当的摔打，这样打出(chū)来的肉泥更有(yǒu)质感和弹性，绞肉时(shí)最好用搅拌(bàn)棒使肉块紧贴(tiē)杯底，不(bù)然杯子震(zhèn)动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注(zhù)意事项：

　　破壁机(jī)的使用过程中的电压是(shì)比较强的，所以这个(gè)时候还要(yào)注意的(de)一个问题(tí)就是(shì)用电的安全，还有破(pò)壁机(jī)是一个靠转速来工作的(de)电器(qì)，所以(yǐ)在运行(xíng)的过程中(zhōng)会产生热量(liàng)，所(suǒ)以要想很好(h纸张是16k大还是32k大 16k纸和32k纸有什么区别ǎo)的(de)纸张是16k大还是32k大 16k纸和32k纸有什么区别保护自己的破(pò)壁机(jī)的(de)话，就(jiù)一定(dìng)要好好(hǎo)的使(shǐ)用，最好可以在较短的时间里操作完。

　　如果要连续的(de)工(gōng)作最(zuì)好也是可以(yǐ)休息缓冲一下，这(zhè)也是一种保养。

　　在在工作的时候(hòu)一定不能处于一个干烧的状态，这样非常的容易烧坏，然后就会完全坏掉，在使(shǐ)用的(de)时(shí)候一(yī)定要(yào)给破壁机加(jiā)满水，在温(wēn)度比较(jiào)高的时候就不(bù)要(yào)触(chù)碰，以(yǐ)免烫(tàng)伤(shāng)。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科-破壁机

　　参考资料(liào)来(lái)源：人民网-四招调出好肉馅

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