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　　朵的(de)红(hóng)色是热情的(de)色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂(làn)漫的春(chūn)天，活力充沛，生气(qì)蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样(yàng)红(hóng)？人们一(yī)边(biān)赞叹，一边(biān)不免提(tí)出(chū)疑问，寻求(qiú)科学的解(jiě)释。

　　(①文章(zhāng)以(yǐ)问句形式开头有什么好处(chù)？)第(dì)一部分：赞叹红(hóng)花(huā)的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这(zhè)样红”的(de)问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要说明的问(wèn)题(tí)。

　　花儿为什么这样红？首先有它(tā)的物质基础(chǔ)。

　　不论是红(hóng)花还是红叶(yè)，它们(men)的细(xì)胞液里都(dōu)含(hán)有由葡萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当细(xì)胞液(yè)是(shì)酸性时，花(huā)青素呈红色，酸(suān)性愈(yù)强，颜色愈红(妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西hóng)。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青(qīng)素呈蓝(lán)色，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊(jú)、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则呈(chéng)紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是花(huā)青素在不同(tóng)的(de)酸碱反应中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青素(sù)这(zhè)一物质基(jī)础对花朵呈现红色所(suǒ)起的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设(shè)问(wèn)开始后，用一句话概括回答，接着(zhe)具体说(shuō)明。

　　以下几段(duàn)都采用了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了(le)红(hóng)花(huā)以外，还(hái)有(yǒu)黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑(gān)橘(jú)、南瓜等果实的色彩相似(shì)，而最(zuì)典型的是胡(hú)萝卜(bo)，所以表现(xiàn)这(zhè)种色(sè)彩的色素，就被称为胡(hú)萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也是(shì)决定花朵颜色的物质(zhì)基础。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的(de)花的物质基(jī)础是(shì)胡(hú)萝卜素为例来侧面说明花青素的作用(yòng)

花儿为什么这样红 贾(jiǎ)祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的(de)红色是热(rè)情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活(huó)力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为(wèi)什么这(zhè)样红？人(rén)们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求(qiú)科学的(de)解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头(tóu)有什么好处？)

　　第一部分：赞叹(tàn)红花(huā)的鲜艳美丽(lì)，并由此提出“花儿为(wèi)什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以(yǐ)问句提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首(shǒu)先有它(tā)的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖变(biàn)成的花青素(sù)。

　　当细胞液(yè)是酸性时(妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西shí)，花青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是碱性时(shí)，花(huā)青(qīng)弊轿素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是(shì)中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是(shì)花青素在(zài)不(bù)同的酸碱反(fǎn)应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段(duàn)析(xī)】具体(tǐ)说明花青素(sù)这一(yī)物质基础对花朵呈现红色所起的决定作用(yòng)。

　　【品味(wèi)】以设问开(kāi)始后(hòu)，用一句(jù)话概(gài)括回答，接着具体说明(míng)。

　　以下几(jǐ)段(duàn)都采(cǎi)用(yòng)了这种手法。

　　除了红花以外，还(hái)有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而(ér)最典型的是(shì)胡萝(luó)卜(bo)，所以(yǐ)表现(xiàn)这种色(sè)彩的色素，就(jiù)被称(chēng)为胡萝(luó)卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜(bo)素也(yě)是决定花(huā)朵颜色的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色的花的物(wù)质基(jī)础(chǔ)是胡萝卜(bo)素为例来侧面说(shuō)明花青素的段卜孙作(zuò)用

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