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　　是75ml的。

　　牛(niú)奶是最古(gǔ)老(lǎo)的天(tiān)然饮料(liào)之一，被(bèi)誉为白(bái)色血液，对(duì)人体的重要性可想而知(zhī)。

　　牛奶顾名思义(yì)是从雌性奶牛(niú)身上所(suǒ)挤出(chū)来的。

　　在不同国家，牛奶也(yě)分有不同的(de)等级。

　　牛奶含有丰(fēng)富(fù)的(de)矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　最难得(dé)的是，牛奶(nǎi)是人体钙的(de)最(zuì)佳来源，而(ér)且钙磷比(bǐ)例非常适当(dāng)，利于(yú)钙(gài)的吸收。

　　种类复(fù)杂，至少有100多(duō)种，主要成份有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋(dàn)白(bái)质、乳糖、无机盐等(děng)。

牛奶的(de)食用(yòng)禁忌

　　牛奶并(bìng)不是(shì)越浓越好的。

　　有人认为，浓牛奶(nǎi)的营养价(jià)值更高一些，实际上(shàng)所谓的(de)浓牛(niú)奶不过是水(shuǐ)的比例减小了(le)而(ér)已(yǐ)。

　　如果本身肠胃就比较弱的(de)人喝浓牛奶的话，则会引起腹泻(xiè)、便(biàn)秘(mì)、食欲(yù)不(bù)振等不良(liáng)问题。

　　牛奶不能和巧克(kè)力搭配。

　　有人喜欢将(jiāng)牛奶和巧克力搭配在一起食(shí)用(yòng)，认为这样味(wèi)道更好(hǎo)，实际上将牛奶(nǎi)和(hé)巧克力一起吃的(de)话，就引起(qǐ)草酸反(f劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人劳力者治于人是什么意思ǎn)应，严重的话甚至会引发缺钙(gài)、头发干枯等。

　　牛奶不(bù)能和稀饭等一起(qǐ)食(shí)用。

　　有(yǒu)人(rén)认(rèn)为将牛奶和稀饭一起食(shí)用，可以做(zuò)到营养互补。

　　实际上这种做法是不正确的。

　　牛奶中的维生(shēng)素(sù)A会被稀饭中(zhōng)的脂肪(fáng)氧化酶(méi)破坏，所以应该分开食用。

　　不要(yào)空腹喝牛奶。

　　有人(rén)喜欢(huān)在早上(shàng)空腹喝牛奶，认为(wèi)这样可以为身体(tǐ)补充(chōng)营养，其实这(zhè)样做是错误的。

　　早(zǎo)上空腹喝牛奶的话，牛奶(nǎi)中的蛋(dàn)白质会被迫转化为(wèi)热量消耗掉，这(zhè)样实际上是起不到什么营养滋补作用的(de)。

　　最(zuì)好的做(zuò)法是餐后两个小(xiǎo)时左右喝牛奶，这样牛奶中的营养(yǎng)才能最(zuì)大限度的被(bèi)人体吸(xī)收。

　　不要用牛奶送服药。

　　有人喜(xǐ)欢吃药的时(shí)候，用牛(niú)奶送(sòng)服，这(zhè)样做会破坏药物中的有效成分，起不到治(zhì)疗疾病的目的。

　　牛奶不(bù)要煮(zhǔ)沸。

　　大家(jiā)在煮牛奶的时候，不要(yào)将牛(niú)奶煮沸，这样会破坏牛(niú)奶(nǎi)中的营养成分，另外，在煮牛奶的时候，也不要往里(lǐ)面加(jiā)糖，否则会危害(hài)我们的身体健康，最(zuì)好是煮完之后再(zài)加。