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青椒可以冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　青椒是可以(yǐ)冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可(kě)以放(fàng)在冰箱里(lǐ)储存，，如果家里的温度(dù)不(bù)是特(tè)别高，

　　买(mǎi)回来(lái)只需(xū)要放(fàng)在通风阴(yīn)凉处保存(cún)就可(kě)以(yǐ)，建议少买一些，尽量控制购买的量(liàng)，青椒大概在冰箱里可(kě)以储存3~5天左右。

新鲜(xiān)青(qīng)椒怎(zěn)么做存放时间长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空(kōng)心的壳质物(wù)，内含的(de)空气(qì)相对稳定，有良好的绝缘(yuán)性(xìng)，可(kě)保持埋藏环境(jìng)温(wēn)度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻(qīng)，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点(diǎn)是吸水性强，易吸(xī)水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管(guǎn)雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间理等过程(chéng)与埋藏法相同。

　　此法(fǎ)只适宜短(duǎn)期贮(zhù)藏辣(là)椒，且以耐藏性较(jiào)好(hǎo)的尖椒(jiāo)类(lèi)为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这(zhè)种(zhǒng)方法比较简单(dān)，但是主要利用青椒本身不(bù)喜(xǐ)欢热而喜欢凉(liáng)的环(huán)境。

　　首先应该(gāi)准备一个箱子，然后在箱(xiāng)子底下(xià)放入3cm厚度的沙(shā)土(tǔ)，然后把青椒进行消(xiāo)毒处理，擦干青椒表面的水分(fēn)，然后将青椒放入箱子(zi)里。

　　还需要注意(yì)放一层(céng)青椒(jiāo)，然后铺一层泥沙(shā)。

　　最后(hòu)将(jiāng)箱子埋(mái)在土(tǔ)里即(jí)可(kě)。

　　3、缸藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方法在民间比较常用，首先取(qǔ)一口缸，然后(hòu)在缸底放入细沙。

　　还是需要将(jiāng)青(qīng)椒进(jìn)行消毒，然后放入(rù)缸(gāng)中，一层青(qīng)椒一(yī)层纱，摆满之后，需要进(jìn)行封口(kǒu)，可以用(yòng)干净(jìng)的(de)塑(sù)料(liào)布将缸(gāng)口封紧(jǐn)。

青椒怎(zěn)么保存新鲜青椒(jiāo)怎样(yàng)长期保存好(hǎo)

　　1、青椒保存环境，青椒不(bù)适合(hé)冰箱冷(lěng)藏，冰箱的冷藏温度一般在(zài)1-8摄(shè)氏度，青(qīng)椒最低(dī)的保存温度在10摄氏度，青椒(jiāo)放在冰箱中因为过于潮(cháo)湿的环境，也会让(ràng)青椒提前变(biàn)瘪(雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间biě)，还有可(kě)能提早腐烂，所(suǒ)以青椒(jiāo)需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避(bì)免阳(yáng)光直射时间过长，最好放在避光(guāng)的位置(zhì)。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒(jiāo)最直接的(de)保存方法就是放(fàng)在阴凉(liáng)通(tōng)风的(de)地方，不(bù)要清洗青椒，也不(bù)要去(qù)掉(diào)果蒂，直接将青椒放(fàng)入塑料袋中，排出大(dà)部分(fēn)空气后，在塑(sù)料(liào)袋表面扎几个小(xiǎo)孔，然后装入清水盆中，保证清(qīng)水盆中的水不要(yào)进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避(bì)光(guāng)密封法保存(cún)青椒(jiāo)，将(jiāng)青椒用保(bǎo)鲜膜包裹起来(lái)，放入(rù)一个盒子中，再把箱子用透明胶带密封起来，最后把(bǎ)箱(xiāng)子放入阴凉(liáng)通(tōng)风的地方，隔段时间就翻动(dòng)一次(cì)，这(zhè)个方(fāng)法保(bǎo)存(cún)青(qīng)椒可达(dá)一个月不(bù)坏，这(zhè)样(yàng)的方式(shì)适(shì)合长途运(yùn)输。

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