意大利红烩是什么(me)东(dōng)西(xī)？意(yì)大利红烩是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于意大利红烩(huì)是什么东西以及意大(dà)利(lì)红烩是什么(me)东西(xī)，意大利(lì)红(hóng)烩是什么(me)味道，意大(dà)利红(hóng)烩是什么味(wèi)道好吃，意大利红烩是什(shén)么意思，意大(dà)利红烩是什么做的等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意(yì)大(dà)利是发达国家的。

　　意大(dà)利是发(fā)达(dá)国家。意大(dà)利是一个高度发达(dá)的(de)资本主义(yì)国家,欧洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是(shì)欧盟和北(běi)约的创始会员国(guó),还是申根公约、八(bā)国集(jí)团和联合(hé)国等(děng)重要国(guó)际(jì)组(zǔ)织(zhī)的成(chéng)员,意大利共(gòng)拥(yōng)有(yǒu)54个联合国教科(kē)文组织世界遗(yí)产,是全球拥有(yǒu)世(shì)界遗(yí)产最多(duō)的(de)欧洲国(guó)家。

意大利红烩是什(shén)么东西

　　意(yì)大利红烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方(fāng)式，通常会用到葡(pú)萄(táo)酒，是(shì)西(xī)方比(bǐ)较特别(bié)的烹饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩手(shǒu)法烹饪(rèn)的(de)菜肴带(dài)有番茄的清朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积新(xīn)，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红(hóng)烩菜肴有(yǒu)：红(hóng)烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净(jìng)，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变少(shǎo)，将米饭倒入(rù)锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤(tāng)汁完(wán)全收干(gàn)，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意(yì)面的做(zuò)法：

　　1、意(yì)大利面放入(rù)沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入(rù)洋葱碎(suì)和蒜(suàn)碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火，并加(jiā)入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后将(jiāng)汁浇在煮(zhǔ)好的意大(dà)利面上即可。

红烩是(shì)什么意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克(kè)，精(jīng)盐(yán)4克(kè)，胡(hú)椒粉(fěn)2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡(pú)萄酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧(shāo)热，放入胡(hú)萝卜、洋(yáng)葱(cōng)块、土豆炸至金(jīn)黄色待用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平底锅(guō)上火，放花生(shēng)油和黄(huáng)油(yóu)烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶(yè)略炒，随即将(jiāng)剩下的红葡萄酒和牛(niú)肉(ròu)清汤(tāng)一起用(yòng)小火烧至(zhì)七八成热(rè)，然(rán)后放入炸(zhà)好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不时翻(fān)动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放(fàng)在盘内，再将(jiāng)锅里(lǐ)的原料汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁(dīng)，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积红酒在(zài)火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮熟，最后放(fàng)入牛肉(ròu)加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入(rù)在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特(tè)点：典型的(de)法式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参(cān)考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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