绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在(zài)中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅甸地区。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸、酪氨(ān)酸我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必(bì)要把豆子一起吃(chī)进去，就可(kě)以达到很好的清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物(wù)的(de)生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热(rè)毒(dú)，它的(de)清(qīng)热(rè)解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化(huà)成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出(chū)的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉(ròu)制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐(qiā)看看软不(bù)软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬(áo)成汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不(bù)加糖的情(qíng)况下，本身就属于(yú)一种低热量的食物(wù)，减肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所含(hán)的(de)高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于(yú)肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时任何(hé)时(shí)候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷(lín)脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必(bì)要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很(hěn)好的清热(rè)功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物(wù)质，对人(rén)类(lèi)和(hé)动物的(de)生理代(dài)谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色(sè)的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应，会干扰我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还(hái)能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看看软不(bù)软，如果(guǒ)软了再(zài)下(xià)锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)起来(lái)就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们(men)就来(lái)举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用(yòng)后不仅不(bù)会(huì)发胖，还有(yǒu)助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是(shì)可(kě)以的(de)。

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