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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是不(b云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗ù)可以生吃(chī)的。

　　小瓜(guā)的通用名一般为西葫芦。西葫(hú)芦(lú)通常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常(cháng)生活中比较(jiào)常见的一种蔬菜，其(qí)中含(hán)有丰富的(de)维生(shēng)素、纤维(wéi)素(sù)以及矿物质等营养成(chéng)分(fēn)，适当的吃(chī)一些西葫芦(lú)，能(néng)够很好地补充机(jī)体所需的营养(yǎng)，

　　也(yě)可(kě)以(yǐ)增强体质，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但是西葫芦(lú)通常(cháng)是用(yòng)于炒着(zhe)吃，一(yī)般不建议直接生吃。因为西(xī)葫芦如果直接生吃味(wèi)道比较苦涩，里面含有一种叫葫(hú)芦(lú)素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造成一定的(de)刺激，导(dǎo)致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以及(jí)腹泻等情(qíng)况发生，从而(ér)会对身体健康(kāng)造成(chéng)一定(dìng)的影响，所以西葫(hú)芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越(yuè)香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有的是(shì)凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大一点的，这(zhè)样的甜瓜会(huì)更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表示还没有(yǒu)完全成熟(shú)，这样不管(guǎn)是气味(wèi)还(hái)是口感要差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟的(de)过大(dà)了，吃(c云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗hī)起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但(dàn)是购买的时候也(yě)要留(liú)意一(yī)下，即使外面看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个相中的甜瓜(guā)建议先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的大(dà)有的小，有的是凸出来(lái)的，可的(de)是凹进去(qù)，建议(yì)挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大(dà)一点的(de)，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的(de)像石头一样，这就(jiù)表示还(hái)没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还是口感(gǎn)要差(chà)很多(duō)；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易(yì)看(kàn)出(chū)来，但是购买(mǎi)的(de)时候也要(yào)留意一下(xià)，即使外面看起来没事，其(qí)实内部果(guǒ)肉受伤了(le)，可能会(huì)变味。

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