切开(kāi)的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开(kāi)的(de)南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不过在存放(fàng)之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法的目(mù)的(de)是(shì)为了防止水分的(de)流失(shī)，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保鲜袋(dài)把切好的南(nán)瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来在(zài)吃的时候中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁px;'>中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁，就(jiù)把保鲜膜(mó)撕掉(diào)，再切掉南瓜切(qiè)面(miàn)的(de)一层(céng)就好(hǎo)了，这样(yàng)也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱可以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果放置(zhì)在干燥的(de)地方能够保(bǎo)存一(yī)年左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果放(fàng)置在潮(cháo)湿的(de)地方(fāng)，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜是(shì)水果中比较坚固(gù)的食(shí)物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜(guā)可以在常温下(xià)放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以(yǐ)在(zài)常温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类(lèi)很多，因此在选(xuǎn)择时(shí)也(yě)会(huì)有一定的差异，例(lì)如：金(jīn)黄色(sè)的(de)南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明是(shì)成(chéng)熟(shú)的(de)南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越(yuè)深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃(chī)起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则(zé)证明(míng)没有成(chéng)熟。

　　此外(wài)，瓜子饱(bǎo)满(mǎn)也(yě)是南(nán)瓜(guā)成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下的南(nán)瓜，外(wài)皮上会有一些小(xiǎo)斑(bān)点，这是(shì)因为，当南(nán)瓜在(zài)生(shēng)长过程(chéng)中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分(fēn)泌(mì)出黏液来保护伤口，经过(guò)一段时间，这些黏(nián)液(yè)就凝固成硬块，表皮上也(yě)会(huì)有(yǒu)小斑点，但(dàn)不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜是一(yī)样的，表面涂上(shàng)一层白霜会更好，这样(yàng)的南瓜可(kě)以保存(cún)更久，而且味(wèi)道也更甜(tián)美(měi)。

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