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昆明市属于几线城市,云南最好三个城市

昆明市属于几线城市,云南最好三个城市 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可以泡水喝(hē)吗

  新鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。

  松茸一(yī)般可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡在(zài)水中(zhōng)可以增强人体免疫力,因为(wèi)松茸含有人体所(suǒ)需的各种营(yíng)养(yǎng)素,松茸(rōng)在水(shuǐ)中浸泡后,

  许多营(yíng)养物质会(huì)溶解在(zài)水中,饮(yǐn)用松茸水能更好地吸收(shōu)松茸的(de)各种营养成分。

  松茸是(shì)最有营养(yǎng)的蘑(mó)菇,松茸含有18种氨基酸、多种必(bì)需微(wēi)量元素和49种活(huó)性营养素,浸泡在水中的松茸的营(yíng)养成(chéng)分能很(hěn)好地被(bèi)人体吸收,对(duì)人(rén)体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法(fǎ)

  1、冷藏保鲜(xiān)。

  松茸是新(xīn)鲜食材,完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行(xíng)保存,但一定(dìng)不(bù)能密(mì)封和水洗(xǐ),会影(yǐng)响松茸的口感。

  现在(zài)有的(de)冰箱有干湿分储的保鲜空间,松茸可(kě)以放(fàng)进干的地方(fāng),这样更容易(yì)隔离(lí)其它食材的影(yǐng)响,对松(sōng)茸更(gèng)好。

  将松(sōng)茸用(yòng)保鲜膜包(bāo)好,放进冰箱保鲜(xiān)层中可保(bǎo)鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食物可以保存更长的时间,口感变化也(yě)不会(昆明市属于几线城市,云南最好三个城市huì)很大,所以完(wán)全可(kě)以将松(sōng)茸切成(chéng)片状,然后(hòu)晒干(gàn)储(chǔ)存,这样只要(yào)不受潮(cháo),就可以长时间的储存。

  但在食用时时(shí)用水(shuǐ)泡(pào)开(kāi)后,会(huì)影响松茸的(de)品质,最主(zhǔ)要的就是香气肯定有所流失(shī),但营养(yǎng)还(hái)是极其丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的(de)松(sōng)茸也(yě)能长途运输,只(zhǐ)需要在运输之(zhī)前(qián)将松茸冰(bīng)冻(dòng)处(chù)理,取新鲜的松(sōng)茸洗净,放进冰箱冰冻层中,温度调在零下(xià)10度左右进行急速冰镇,这种(zhǒng)冰冻的松(sōng)茸可保持(chí)新鲜,也(yě)适合长途运(yùn)输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存?

  

新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将(jiāng)鲜松茸切片(piàn),和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇昆明市属于几线城市,云南最好三个城市汁即可食(shí)用。

  也可按自己喜(xǐ)欢的(de)方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁,即可调制出自己喜爱的松(sōng)茸美食。

   2、烤松茸

   做法步骤:将鲜松茸洗净沥干,切(qiè)片,使(shǐ)用铁(tiě)板烤制,倒上内(nèi)蒙(méng)产的酥油(yóu),放上松茸(rōng)片煎烤,烤至香味(wèi)扑(pū)鼻(bí)时,即(jí)可使(shǐ)用,可根据(jù)自己的需要准备酱油和盐等(děng)调味料(liào)。

   3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

   做法步骤:将鸡(jī)蛋加少许(xǔ)水打成糊状,上笼蒸至六成熟,将鲜松茸(rōng)切片加(jiā)入,继续蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟(shú),随后加入少(shǎo)许味精和(hé)醋调味即可(kě)。

   4、黄油(yóu)松茸

   做(zuò)法步骤:将洗净的鲜松茸(rōng)切(qiè)片后(hòu),放入加热后(hòu)的(de)黄油中(zhōng)煎制。

  待松茸(rōng)充分飘香后,加(jiā)入(rù)精盐即可(kě)食用,有条件(jiàn)的(de)可以(yǐ)用(yòng)烤箱,用锡箔纸包好(hǎo)涂(tú)上(shàng)黄油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸怎么保(bǎo)存(cún)?

   1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间,在云南(nán)、四川(chuān)、西(xī)藏等地,大(dà)约能(néng)保存(cún)3天左右;而在东北地(dì)区(qū),则可以(yǐ)保(bǎo)存大约7天左(zuǒ)右。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来,放置在阴(yīn)凉(liáng)潮湿的地方(fāng),可(kě)以(yǐ)使松茸的保鲜期延长到4天左(zuǒ)右。

   3、若想要长时间保存新(xīn)鲜松茸,那只能分散冷(lěng)藏:把松茸一个个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之(zhī)类的(de)包裹起来(lái)放在(zài)冰(bīng)箱冷藏,分(fēn)散隔开保存期更久;放在冰箱(xiāng)的(de)冷藏室,则可以保存一周左右(yòu)的时间,如果(guǒ)还想保存更长(zhǎng)时(shí)间,只能把(bǎ)它速冻。

   4、做(zuò)成盐渍松茸(rōng)保存,具体(tǐ)方法是(shì)将整个新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮5分(fēn)钟左右,沥出(chū),放在一个容(róng)器(qì)里,再撒(sā)上食盐,就可以了。

  食(shí)用的时候,捞(lāo)出松茸,清水(shuǐ)冲洗若干遍,就(jiù)可以(yǐ)做菜了。

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