距离苏丹爆(bào)发武装冲(chōng)突已有月(yuè)余。据路(lù)透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意(yì)外地让全(quán)球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶产量(liàng)约占全(quán)球的70％，如(rú)果阿(ā)拉伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新(xīn)闻5月24日报道(dào)，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北(běi)京市场的友(yǒu)宝无人零售渠道(dào)已断货一(yī)段时(shí)间(jiān)。

　　另(lìng)有多(duō)家媒体报道，成都、北京等地可口可(kě)乐相关产品出现涨价的情(qíng)况，涉(shè)及多个渠道，有四川(chuān)的(de)采购(gòu)商表示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速传播(bō)，并(bìng)引起不少讨论。

　　而(ér)在这一(yī)波涨价疑(yí)云的背后，是全方阵是什么意思(quán)球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料生(shēng)产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯(bó)胶(jiāo)在(zài)食(shí)品工业中主要(yào)作(zuò)为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它(tā)可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二(èr)氧化碳(tàn)更稳定地存在于(yú)液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产自(zì)于横(héng)贯(guàn)非洲的“树(shù)胶带”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉(lā)伯胶品质较好，约占全球出口总额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了(le)明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的(de)公司，更换添加(jiā)剂意味(wèi)着配(pèi)方和生(shēng)产(chǎn)线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的(de)巨额(é)花费(fèi)还(hái)是(shì)其次(cì)，配方的更改可(kě)能带来的口感(gǎn)变化才让巨头(tóu)头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的(de)提(tí)问常(cháng)常会引来“红蓝(lán)党”的(de)激情对局，对(duì)于汽水爱好者来说，有(yǒu)没(méi)有“那味(wèi)儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配(pèi)料表中并未明确(què)标明，但(dàn)实际(jì)上(shàng)都使用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除(chú)了可乐之外(wài)，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品(pǐn)牌(pái)的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担(dān)心苏丹战火持续带来的(de)风险(xiǎn)，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公(gōng)司(sī)，长期以来(lái)一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司(sī)会保持三至六(liù)个月的存储(chǔ)量，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食(shí)品(pǐn)饮(yǐn)料、药品(pǐn)及日(rì)化行业来(lái)说至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏丹(dān)实施(shī)经济制裁时(shí)期(qī)，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速(sù)上(shàng)涨，成本压力也会从(cóng)原料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中(zhōng)在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边(biān)远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍方阵是什么意思得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发(fā)地(dì)则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自(zì)北科(kē)尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏(sū)丹(dān)港出(chū)口。苏(sū)丹航运商会(huì)秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的(de)Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军(jūn)事组织快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道(dào)，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和科(kē)尔(ěr)多凡经(jīng)喀土穆的出(chū)口，特别(bié)是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接依(yī)赖(lài)生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行(xíng)的战争不迅速停止，它(tā)将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方调价信息披露，但距离两大可乐公司上一轮(lún)调(diào)价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调(diào)价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多款产品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年达(dá)及七(qī方阵是什么意思)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一致。两大巨头公司给(gěi)出的理由(yóu)皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯(wéi)一原(yuán)材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给(gěi)可(kě)乐(lè)带来了(le)不同的风味，也(yě)在影响着(zhe)其成(chéng)本价(jià)格。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖国因干(gàn)旱(hàn)下调产量预测或实(shí)际产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国(guó)际(jì)原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的(de)价格呈(chéng)现持(chí)续快速(sù)上涨趋(qū)势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一(yī)原材(cái)料涨价(jià)，通胀背景下各个供应链(liàn)环(huán)节的(de)成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季(jì)度财报(bào)。其中提到，第一季(jì)度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料(liào)成(chéng)本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如石油现货(huò)价格(gé)和运(yùn)费，公司(sī)预计价格上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年，我(wǒ)们的预期是(shì)大多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食(shí)品、日化公司最近几(jǐ)个季度也都提高(gāo)了(le)价格，以应对(duì)成本上升。

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