切开(kāi)的南瓜(guā)可以放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能(néng)留(3千克是多少斤 1千克是一斤吗liú)几天

　　切(qiè)开的南瓜(guā)是可(kě)以放冰箱里面冷(lěng)藏(cáng)的，也可以冷3千克是多少斤 1千克是一斤吗冻，只不过在存放之前(qián)需要先(xiān)将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目(mù)的(de)是为了(le)防止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤之后(hòu)，只需要用(yòng)保(bǎo)鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了(le)。

　　等后面拿(ná)出来(lái)在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一层就好(hǎo)了，这样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放置(zhì)在干燥(zào)的地方(fāng)能够保存一年左右的时间，如(rú)果放置(zhì)在潮湿的(de)地(dì)方，可以保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚固(gù)的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很(hěn)容(róng)易(yì)保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南(nán)瓜容易(yì)变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱(xiāng)内(nèi)的温度，南瓜适合在十度以上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一(yī)般来说，冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不适合放(fàng)入(rù)南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以在常温下储存很长时间，不(bù)需要(yào)特别用到冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类(lèi)很(hěn)多，因此在选择时也(yě)会有(yǒu)一定的差异，例如：金(jīn)黄色(sè)的南瓜颜(yán)色(sè)暗黄，条纹清(qīng)晰粗(cū)重，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿色的(de)南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要(yào)是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又(yòu)嫩(nèn)又甜。

　　瓜(guā)皮(pí)颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则(zé)证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满(mǎn)也是南瓜成熟(shú)的标(biāo)志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完(wán)整无小疙瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一些(xiē)小斑(bān)点，这是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过(guò)程中，可能会被虫子咬或(huò)刮(guā)伤时(shí)，南瓜会分泌出(chū)黏液(yè)来保护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏(nián)液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点，但(dàn)不(bù)影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白(bái)霜会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道也(yě)更(gèng)甜美。

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