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芦柑可以做陈(chén)皮(pí)吗

　　芦柑是可以做陈(chén)皮(pí)的。

　　芦柑皮(pí七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰)晒干一般可以(yǐ)做陈皮食(shí)用。一(yī)般橘子、柚子(zi)、橙子(zi)等是(shì)可以做陈皮(pí)食用，芦(lú)柑皮(pí)是其中(zhōng)的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮(pí)具(jù)有(yǒu)理气(qì)化痰、健胃除湿、降低血压等功能(néng)，是一种很好的(de)中药材。

　　另外(wài)芦柑皮中含有大量的(de)维(wéi)生素C和香(xiāng)精油，富含糖(táng)类(lèi)、矿物质、有机酸及维生素等多种人体(tǐ)所需的营养成(chéng)分，具有清热泻火的(de)功效(xiào)。

芦柑怎(zěn)么挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质(zhì)芦(lú)柑(gān)：果(gu七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰ǒ)皮软硬适中(zhōng)，表皮毛孔大(dà)小(xiǎo)适中，表皮略粗糙(cāo)（粗(cū)糙的芦柑口感(gǎn)比光滑的略(lüè)甜），饱满而不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑：果皮(pí)过硬、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦柑上面(miàn)有小(xiǎo)枝且(qiě)残(cán)留(liú)叶子的较(jiào)为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜色(sè)。

　　好的芦柑表(biǎo)皮颜色应呈(chéng)现橙红(hóng)色(sè)，颜色深(shēn)的(de)芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口感甜，品质较次的芦(lú)柑颜色(sè)泛青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑透过果皮能闻见(jiàn)阵(zhèn)阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可能是过(guò)度生(shēng)长，没(méi)什么味道，太小肯(kěn)定是没长成熟，所以大小要(yào)适中。

如(rú)何正确挑选(xuǎn)新鲜甜美的芦柑(gān)

　　芦柑应(yīng)该挑(tiāo)颜色黄点红点，还要挑母的芦(lú)柑它的脐是凹进去的(de)。

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