土番鸭和正(zhèng)番鸭的区别？土番鸭(yā)和正番鸭从品种上来讲(jiǎng)，它们(men)就(jiù)是不同的，土番鸭一(yī)般是(shì)正公番鸭(yā)和普通的(de)鸭子杂(zá)交而成(chéng)的，正番(fān)鸭也(yě)就是正宗纯种(zhǒng)的番鸭的。

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土番鸭是凉性吗

　　是(shì)的，土番(fān)鸭是(shì)凉性的。

　　番鸭是凉性的。番鸭这种食材味甘(gān)性凉，比(bǐ)较适合夏(xià)天(tiān)食用，

　　最近(jìn)气温很高，燥(zào)热(rè)烦闷，家人一致点名要番(fān)鸭吃，做鸭菜，咖啡(fēi)必(bì)须放(fàng)一种东西(xī)，

　　那就是啤酒(jiǔ)，它可以提鲜去腥，使滋补的(de)鸭(yā)肉滋(zī)味(wèi)更(gèng)醇(chún)厚，鸭肉入口鲜香，带着一股淡淡的(de)啤酒香。

　　1、土番鸭和正番鸭(yā)从(cóng)品种上来(lái)讲(jiǎng)，它们就(jiù)是不同的，土(tǔ)番鸭一般是正公番鸭和普通的鸭子杂交(jiāo)而成的(de)，正番鸭(yā)也就是正宗(zōng)纯种(zhǒng)的番鸭。

　　2、从外形上来讲也不(bù)同，正番鸭的(de)嘴巴是红色的，头部还有(yǒu)十分明显(xiǎn)的(de)小肉瘤，而土番鸭的嘴巴则是其他(tā)颜色的(de)，有时候嘴巴会是(shì)黑色(sè)带有些红色，这(zhè)也是明显的区别。

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