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纯牛(niú)奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯(chún)牛奶是(shì)不(bù)可以解(jiě)酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精并不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可以(yǐ)很好的(de)缓解由饮(yǐn)酒所引(yǐn)起来的胃部不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直(zhí)接的刺激损伤作用，喝(hē)牛奶(nǎi)可(kě)以形成黏(nián)膜保护屏障(zhàng)，阻(zǔ)止酒精(jīng)对胃黏膜的(de)继续刺激(jī)损伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将包(bāo)装牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物(wù)质失(shī)去活性。

　　注(zhù)意不(bù)要将纯牛奶直接倒入锅(guō)中加(jiā)热，这样(yàng)会使牛奶的蛋(dàn)白质成(chéng)分发生变性(xìng)反(fǎn)应，大量维(wéi)生素流(liú)失(shī)。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿(kuàng)物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙(gài)的(de)最佳来源，而且钙、磷比例(lì)适(shì)当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要是含磷蛋白(bái)质(生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写zhì)。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质(zhì)量的(de)脂肪(fáng)，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是(shì)最容(róng)易(yì)消化吸(xī)收的(de)糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元素都是溶解状态(tài)的，而且(qiě)各(gè)种矿物质的含量(liàng)比例，特(tè)别是钙、磷(lín)的比(bǐ)生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写例比较(jiào)合适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场(chǎng)上销售的(de)主要是超高温(wēn)瞬时灭(miè)菌牛(niú)奶（即(jí)常(cháng)温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到合(hé)格的大市场选(xuǎn)购(gòu)外，还要看看包装是否(fǒu)完(wán)好(hǎo)无损，标签(qiān)内容(róng)是否齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏(niē)包装质感，如有很硬(yìng)的(de)感觉，可能存在变质生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写(zhì)情况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面(miàn)有热(rè)气即可(kě)；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中，或者将(jiāng)盒(hé)装奶打开盒口直接放入微波炉内，加热两分(fēn)钟即可。

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