冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜？看外观(guān)的(de)。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)呢(ne)，冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)视频(pín)，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣挑什么(me)样的(de)比较甜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存(cún)一般(bān)都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑制细菌等(děng)微生(shēng)物的(de)滋(zī)生,建议冷藏之前先(xiān)把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个(gè)步(bù)骤(zhòu)主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)不是(shì)全(quán)青的，也不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬(dōng)枣，认为红(hóng)枣越红越甜(tián)，其实(shí)并非如此，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿与红(hóng)之间(jiān)没有完(wán)全的界限，再加上(shàng)红枣的面积(jī)稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿(ná)一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如(rú)果能轻松(sōng)捏(niē)软，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬的(de)，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才(cái)好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如(钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称rú)不确定这冬(dōng)枣到(dào)底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让(ràng)尝的可(kě)以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的，里(lǐ)面是不甜的话(huà)，这样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的(de)，它的甜味渗透不到(dào)最里面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉(钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称ròu)都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会(huì)有(yǒu)皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗冬枣(zǎo)，它的(de)表皮有很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变得(dé)不新鲜，会流失一些水分，所以(yǐ)吃(chī)起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时(shí)，怎样才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬(xún)左右上市的，这个(gè)季节(jié)才是时令最新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多(duō)提前上市的，肯定不(bù)是(shì)自(zì)然成熟的，所以建议大家不要去(qù)买，到了季(jì)节自然(rán)成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎(zěn)么样(yàng)才能(néng)够选到(dào)新(xīn)鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详细告诉大家(jiā)挑选的技巧，因(yīn)为我之前的时(s钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称hí)候也特别不(bù)会挑(tiāo)，后来回老家的特意(yì)请教(jiào)了枣(zǎo)农，问(wèn)怎么样去(qù)挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外(wài)观。

　　这一步(bù)主要(yào)是看(kàn)冬枣表面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)并不(bù)是完全青色(sè)，也不(bù)是完全红色的(de)，有的人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的(de)冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而(ér)且(qiě)绿和红之间没有完(wán)全(quán)的(de)界限，另外红(hóng)色要(yào)比绿色(sè)稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣(zǎo)才是(shì)最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其(qí)他的催(cuī)熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆的，它含有汁液很多(duō)，重量上就(jiù)比较(jiào)压手，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏(niē)一下(xià)，如果能够轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上(shàng)就已经坏了(le)，好的冬枣是非(fēi)常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的干的(de)大红枣(zǎo)，大红枣会(huì)有褶皱，干了(le)也可(kě)以吃，果肉还(hái)是很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提前去尝一下，很多摊位都是同(tóng)意去尝(cháng)的，如果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一下(xià)口感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的(de)话，这样的(de)冬枣是(shì)用糖水泡过(guò)的(de)，它的甜味(wèi)渗透不了最里面(miàn)去，而自然成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口之后，全身的果(guǒ)肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它(tā)的表皮有很(hěn)多折皱(zhòu)，这样(yàng)的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去一部分(fēn)水分(fēn)，这样吃起来口感会(huì)大(dà)打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣的时候(hòu)要(yào)注意到几点啦，按(àn)照以上(shàng)几个方法去选择，大概率都能够(gòu)选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要等(děng)到冬(dōng)枣上市的(de)时(shí)候(hòu)再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是(shì)会被(bèi)处理(lǐ)过(guò)。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃(chī)多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论(lùn)吃什(shén)么好吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

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