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芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多(duō)的细菌，而(ér)且在表面(miàn)还会(huì)有(yǒu)很多的(de)泥污(wū)，所以必须要(yào)进行(xíng)焯水，这样才(cái)能够保证(zhèng)青菜(cài)的新鲜，同时(shí)也可以去除(chú)表(biǎo)面的泥(ní)污，吃的时(shí)候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的(de)具体方法(fǎ)为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放(fàng)入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水(shuǐ)，这样制作出(chū)来的(de)味(wèi)道(dào)就比较好吃，而(ér)且也不会出现拉肚子(zi)的情况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用(yòng)生(shēng)的还是熟的(de)都(dōu)是可以的(de)。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜(xǐ)欢吃些生食的(de)话，可(kě)以直(zhí)接(jiē)用(yòng)生的榨汁，由于(yú)生的芹(qín)菜味道比较(jiào)重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的(de)话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于芹菜，但(dàn)是(shì)西芹和(hé)芹菜含水量不一样且所含营养(yǎng)价值也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分比较(jiào)多，榨出来的汁水所(suǒ)含的杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量(liàng)比较多(duō)，粗纤(xiān)维(wéi)较少，所以西芹(qín)榨出(chū)来的汁水比较(jiào)纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂质(zhì)，比较(jiào)容易吞咽，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹(qín)菜汁时选用(yòng)西芹较(jiào)好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹菜(cài)叶丢掉(diào),这种吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于(yú)芹菜茎,其中个(gè)别营养(yǎng)成分要(yào)高出芹(qín)菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根(gēn)据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？非常好好的药(yào)材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可以添加白糖或者(zhě)先焯(chāo)水(shuǐ)榨(zhà)熟的(de)。

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