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铁观音是红茶吗
不是(shì)的(de),铁观音不是红茶的。
铁观音是半(bàn)发酵茶(chá),介于红茶和绿茶之间,归于乌(wū)龙茶种类(lèi),
铁观音(yīn)依(yī)发酵程度能(néng)够分为清香(xiāng)型、浓香(xiāng)型(xíng)和陈香(xiāng)型,其间陈香型的铁观音口(kǒu)感(gǎn)特质接(jiē)近于红茶中的普洱,日(rì)常饮用有提神、养颜和促消化的(de)成(chéng)效。
铁观音怎样分辩好坏(huài)
1、观叶底:经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛(shèng)有(yǒu)清水的盘(pán)中,调(diào)查(chá)叶底,凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显着的均为上品,反之(zhī)为次(cì)品。
2、看汤色(sè):看茶汤的色(sè)彩深浅(qiǎn)、明(míng)暗、清浊等,凡汤(tāng)色(sè)橙(chéng)黄亮堂的(简称(chēng)绿豆汤)的(de)为上品,暗浊的为次品。
3、嗅香气(qì):先嗅(xiù)香气是否杰出,再差异香气凹凸、长(zhǎng)短(duǎn)、强弱、钝浊,嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的(de)办法,凡香气(qì)杰出(chū)、香气狷介、馥(fù)韵悠长的均为上(shàng)品(pǐn),反之为次品。
4、看外形(xíng):主要是调查铁观音的外形(xíng)、色(sè)泽、匀净度和闻(wén)茶米的香(xiāng)气,凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶(chá)(茶米)香气(qì)纯洁(jié)的即观音特征显着均为上品茶,反之为次品茶。
5、尝味道(dào):用(yòng)茶匙舀(yǎo)取适量(liàng)的茶汤进口(kǒu)(必定(dìng)不(bù)要太多),经过(guò)舌(shé)头(tóu)在(zài)口(kǒu)腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚,使(shǐ)口腔各部(bù)位的味细胞作(zuò)出归纳的(de)味道感应(yīng),凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不(bù)涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的(de)均为上品,反(fǎn)之为次品(pǐn)。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了